食材:鸡胸肉、生菜、豆芽、盐、胡椒粉、辣椒粉、酱油。
练习:
1。鸡胸肉切条,豆芽和生菜洗净备用。
2。鸡胸肉用盐、胡椒粉、辣椒粉和少许酱油腌制半小时左右。
3。将腌制好的鸡胸肉用锡纸包好,放入烤箱,200烤15分钟。
4。豆芽用水焯一下,放在洗好的生菜里,加入烤鸡卷起来,就可以吃了!
### 香煎鸡胸肉
食材:鸡胸肉一块,盐,黑胡椒,果酱,橄榄油。
练习:
1。鸡胸肉太厚,用横刀切成两三块。
2。加入少许盐、黑胡椒、果酱、橄榄油腌制至少半小时,放入冰箱冷藏时间更长。
3。高热量不沾油的不粘锅。放入腌制好的鸡肉,转小火。两面煎2分钟左右。
### 鸡胸肉沙拉
材料:鸡蛋、鸡胸肉、西兰花、樱桃番茄、胡椒、生菜、玉米、鳄梨
练习:
1。用盐和少许柠檬汁腌制鸡胸肉。
2。西兰花和玉米粒在小锅里焯一下,牛油果和小番茄切好备用。
3。锅里热油,放入鸡胸肉,煎至两面金黄色。这时候加点耗油和开水,小火煨3分钟,最后起锅,撒上胡椒粉,摆盘放其他蔬菜!
### 西兰花鸡胸肉泥
食材:去骨去皮鸡胸肉、盐、胡椒粉、柠檬、鸡汤、盐、胡椒粉、牛奶、水、培根、西兰花。
练习:
1。在小锅中加入鸡汤和半杯牛奶,低温煮沸,使其成为光滑的奶油酱;
2。在一个大碗中加入水和碎培根,搅拌;
3。鸡胸肉切片,放在烤盘上,撒上调料,烤30分钟;
4。将西兰花焯一下,最后与鸡肉一起煨至酱汁变浓。
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