苦瓜是一种常见的蔬菜,在夏季作为减肥食品是最佳选择。苦瓜有一定的食欲抑制作用,还富含维生素C,热量和脂肪含量低,可以帮助你清除肠道内的脂肪和垃圾,达到减肥的效果。
### 韭菜
韭菜也是很好的减肥蔬菜。含有丰富的粗纤维,能促进肠道蠕动,帮助人体消化。它不仅可以预防习惯性便秘和肠癌,还可以将消化道内的一些杂物包裹起来,随大便排出体外,所以在民间又被称为“洗肠草”。
### 冬瓜
冬瓜是天然的减肥食品。中医认为冬瓜味甘,微寒,无毒,有利尿消肿、清热解渴、解毒减肥的作用。常吃冬瓜对动脉硬化、冠心病、糖尿病有很好的疗效,尤其对水肿、腹胀有很好的疗效。
### 卷心菜
白菜也是一种常见的蔬菜。它营养丰富,但热量低。它含有大量的维生素C、纤维素、碳水化合物和各种矿物质。除此之外,白菜还含有维生素U,维生素U是一种抗溃疡因子,具有分解亚硝酸盐的作用。可以抑制体内糖类物质转化为脂肪。而且西兰花含有丰富的胆碱,可以调节脂肪代谢,加速减肥。
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