含铁丰富的食物有动物性食物如动物肝、肾、舌、鱿鱼、海蜇、虾、蛋黄,植物性食物如芝麻、海带、黑木耳、海藻、发菜、蘑菇、大豆、黑豆、腐竹、芹菜、大枣、葵花籽、核桃仁等。
### 什么食物含微量元素多锌
锌主要存在于海产品和动物内脏中,其他食物含锌量很少。一般来说,贝类、红肉和动物内脏是锌的极好来源。干果和谷物胚芽也富含锌,而一般植物性食物含锌量较低。奶酪、虾、燕子、花生酱和花生都是很好的来源。
### 什么食物含微量元素多镁
紫菜的镁含量最高,每100g紫菜含镁460mg,居各类食物之首,被誉为“镁的宝库”。其他含镁的食物有:谷类如小米、玉米、荞麦粉、高粱粉;豆类,如大豆、黑豆、蚕豆、豌豆和豆腐;冬菜、苋菜、辣椒、香菇等蔬菜;杨桃、桂圆、核桃仁等水果;如其他虾、花生、芝麻等。
### 什么食物含微量元素多碘
“碘”被称为“智力元素”,因为它与大脑的发育密切相关。食补是最好的补充方式。碘含量最丰富的食物是海产品,如海带、紫菜、贻贝、海参、扇贝、龙虾、海鱼等。
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