绿豆性凉味甘。具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效,还具有一定的排铅毒作用。由于含有大量的蛋白质、B族维生素、钙、磷、铁等矿物质,绿豆粉具有美白、淡斑、洁肤、去角质、抑制痤疮的功效。
食谱推荐:绿豆汤
材料:绿豆、白糖
做法:1。将绿豆洗净,用清水浸泡2小时。
2。将泡好的绿豆倒入锅中,倒入清水,绿豆与清水的比例;1:10。
3。大火烧开后,改小火煮至绿豆开花,再关火。将煮好的绿豆汤放入干净的小碗中,加入适量白糖,晾凉后食用。
提示:绿豆汤乳母不宜过多食用,应适量食用。
### 哺乳期妈妈吃哪些去火百合
百合具有清热润肺、治咽喉肿痛、除烦止渴等功效。含有蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉、钙、磷、铁等物质,以及秋水仙碱等特殊营养成分。百合用来上火的时候,可以和枸杞一起煲汤,营养丰富。
食谱推荐:百合银耳莲子汤
材料:银耳、百合、鲜百合、红糖、冰糖
练习:
1。莲子泡开,银耳摘成小朵泡在水里。
2。银耳和莲子先放入水中煮沸,水煮沸后,转小火煮一小时。
3。加入洗好的百合、红糖、冰糖煮十分钟就可以吃了。
### 哺乳期妈妈吃哪些去火白菜
大白菜营养丰富,含有胡萝卜素、维生素、膳食纤维、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。具有润肠排毒、养胃利尿、解热除烦的功效。
菜谱推荐:凉拌白菜
材料:大白菜、香葱、盐、鸡精、白糖、白醋、香油
练习
1。大白菜切成竖条状,韭菜切碎备用。
2。将适量的水倒入锅中。水烧开后,将白菜放入锅中,再加入一勺食用油。水再次沸腾后,捞出卷心菜。(白菜焯水的时候放一点油,菜的颜色会很清晰)
3。将焯水的卷心菜放入冷水中焯一下,备用。
4。开始调味。在大白菜中加入1勺盐、半勺鸡精、2勺白糖、3勺白醋、几滴香油,拌匀,装盘,再撒少许香葱粉作装饰。如果你想尝起来更爽口,可以放冰箱十分钟
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