说到月子饮食,大多数人脑海中的第一反应是:补。
中国传统观念认为,新妈妈在坐月子期间一定要多吃多睡少运动。
很多人认为新妈妈生完宝宝后身体虚弱,生完宝宝后需要哺乳,所以需要大量进补。所以很多新妈妈在坐月子的时候立马吃大鱼大肉,喝滋补汤。
大鱼大肉的补充对新生婴儿的生长发育也有不利影响。新妈妈营养太丰富,乳汁中的脂肪含量自然增加。如果宝宝的胃能吸收,就容易造成肥胖;如果宝宝消化能力差,就会出现腹泻,导致营养不良。
坐月子是女性一生中改善体质的最佳时机。坐月子时期被称为女性体质的“黄金调理期”。虽然珍贵的妈妈们在坐月子期间确实需要摄入更多的营养,但这并不意味着她们需要大鱼大肉来弥补。相反,他们应该更加注意均衡营养。滋补身体很重要,但他们必须掌握科学的饮食。
“关爱妈妈”总结了一些坐月子期间的饮食原则和食谱推荐,教你如何在坐月子期间科学进补。
月餐的饮食原则
增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海鲜的摄入。
多喝牛奶和汤。
产褥期食物多样,不要过量。
避免烟酒和浓茶咖啡。
保持健康体重的科学活动和锻炼。
注意饮食的干湿搭配,荤素搭配,避免偏食,清淡适宜,易于消化。
坐月子第一阶段:“排”
产后第一周,食补主要用于消除恶露、利尿消肿,同时还要促进伤口愈合,恢复子宫功能。
第一周(产后1-7天)饮食安排
早餐:菠菜猪肝粥,薏米粥,红糖糯米粥。
10点:一碗红豆汤。
午饭前空肚子:生化汤
午餐:五谷杂粮饭,桂圆糯米粥,香油猪肝,首乌猪心汤。
饭前空肚子:生化汤
晚餐:五谷杂粮饭,小米南瓜粥,素菜炖肉,鲜鱼汤。
夜宵:红豆汤。
坐月子第二阶段:“调”
产后第二周,食补主要是强健筋骨,滋补元气,促进乳汁分泌和代谢,回缩子宫,恢复脏器功能,预防产后腰酸背痛,恢复骨盆。
第二周(产后8-14天)饮食安排
早餐:桂圆糯米粥,香菇鸡肉粥,时令蔬菜。
10点:红豆汤。
午餐:五谷杂粮饭,香油猪腰,鲫鱼豆腐汤,阿胶猪肉汤,蔬菜。
晚餐:油饭,素菜炖肉,枸杞鱼汤,何首乌汤,蔬菜。
夜宵:红豆汤。
坐月子第三阶段:“补”[h/]
第三-第四周(产后15-30天)的饮食安排
早餐:桂圆糯米粥,小米粥,蔬菜。
10:00:红豆汤,水果。
午餐:薏米饭,竹笋排骨,香油鸡,蔬菜。
3点:花生猪蹄或素菜炖肉。
晚餐:香菇糯米饭,当归鲜鱼汤,素菜炖肉,蔬菜。
夜宵:红豆汤。
总之,生育期是改善女性体质和身材的最佳时机。产后进补是一定的,而且不是“大进补”。其实没有适合所有产妇的食谱。每个宝宝妈妈的产后恢复都不一样,适合自己的才是最好的选择。宝宝妈妈还需要根据科学的膳食原则,做出最适合自己的月子餐。希望各位宝贝妈妈们跟着贴心的妈妈,产后好好补补,逐步恢复辣妈的身材。
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