食材:青橄榄、桂圆、龙骨、枸杞各400g,盐少许。
练习:
1。青橄榄400克洗净,用刀压平;
2。将龙骨、桂圆、枸杞一起用猛火煮,再用小伙子煮3个小时。可以放适量的盐调味。
### 核桃粥
食材:核桃3个,粳米适量。
练习:
1。先用锤子打碎三个核桃备用;将打好的核桃用清水冲洗干净备用;
2。将洗净的核桃放入事先洗净的大米和花生中,加入适量的水;
3。将所有辅料一起放入锅中,将电饭锅插上电源,开始煮粥;
4。水烧开后,再继续炖一个小时,把粥的营养全部熬出来;
5。煮好的核桃粥应该是有一定粘度的汤粥,类似八宝粥。喝的时候可以根据自己的口味加入适量的冰糖或者白糖,可以增加粥的口感;
### 银耳羹
食材:银耳5g,冰糖50g。
做法:将银耳放入盆中,用温水浸泡30分钟,待其发通后,去蒂去杂质;将银耳撕成碎片,放入干净的锅内,加水适量,用武火煮沸,然后文火炖1小时,再加入冰糖,至银耳炖烂。
### 豆浆粥
食材:豆浆1000克,糯米100克,糖适量。
做法:糯米洗净放入锅中,加入适量清水,用武火煮沸,再用文火慢慢煮。待米粒开花,倒入豆浆,继续煮10分钟,加适量糖。
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