糖尿病的月子餐吃哪些_产后

橄榄油可以降低高血脂、脂肪肝等富贵病的风险。橄榄油中的橄榄多酚可以提高胰岛对葡萄糖的敏感性，控制血糖，舒缓血管平滑肌，降低血压。目前已成为防治糖尿病的最佳食用油。

最佳吃法:做凉拌的时候倒点橄榄油，可以最大程度的保留橄榄油的营养价值。当然蒸米饭的时候也可以放点橄榄油。因为人体对糖的吸收主要在小肠，如果吃橄榄油米饭，可以使胃排空变长，减缓小肠对糖的接触和吸收，减缓血糖的上升。

### 南瓜—天然营养药

南瓜营养丰富，含有南瓜多糖和多种有益的微量元素，可以帮助糖友降低血糖和血脂。南瓜可以作为糖友健康饮食中不可或缺的一部分，可以作为蔬菜(嫩南瓜)，也可以作为某些主食的替代品(老南瓜)。

最佳吃法:嫩南瓜可以当蔬菜吃，香甜适口，含有大量的维生素c，老南瓜富含淀粉、钙、铁、胡萝卜素等。，适合做菜。但南瓜并不是糖尿病的“治疗药”，其作用不可盲目夸大，更不能代替药物。

### 牛奶—含糖量比水果低

牛奶是一种非常适合糖尿病患者的饮料。它营养丰富，蛋白质含量高。但其含糖量仅为3.4%左右，仅相当于菜花，低于任何水果，且含有一部分乳糖，对患者餐后血糖影响不大。所以我们提倡糖尿病患者每天要摄入一定量的牛奶(250mL)。

最佳吃法:血脂异常患者最好喝脱脂牛奶。酸奶中含有多种益生菌，对调节患者胃肠功能有好处。但糖尿病患者最好选择无糖或代糖的酸奶。

### 鱼肉—优选肉质

从蛋白质的组成结构和是否富含不饱和脂肪酸来看，鱼比鸡鸭鹅好，但鸡鸭鹅比猪牛羊肉好。

最佳吃法:糖尿病人要适量吃肉，一天100~150g就够了，以炒菜肉丝为主，少吃红烧、油炸、水煮肉。

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