材料:南瓜、大葱、面粉、盐、油、芝麻
练习:
1。南瓜洗净去皮,去籽,切块。
2。将葱切碎备用。
3。将南瓜放入水中蒸10分钟,然后将南瓜压成泥状。
4。在碗中加入南瓜泥、面粉和水,混合均匀,形成面团。
5。取适量面团,擀成面饼。
6。在面饼中加入葱花、芝麻、盐,然后卷起来,用擀面杖擀出来。
7。热锅放油,放入面饼炸熟,香脆的南瓜饼就做好了。
### 咸鸭蛋煮南瓜
材料:南瓜、鸭蛋、葱、油、玉米粉
练习:
1。南瓜去皮切块,鸭蛋的蛋黄压碎。
2。用玉米粉粘南瓜。
3。热锅放油,南瓜炸熟,炸熟,捞出备用。
4。热锅放油,放入鸭蛋黄炒3分钟,再放入炒好的南瓜炒匀。
5。最后撒上葱花和米饭,真的很好吃。
### 鸡蛋南瓜圈
食材:南瓜、鸡蛋、火腿、葱、洋葱、油、盐、胡椒粉
练习:
1。将南瓜切片,去掉籽,得到南瓜圈。
2。将火腿和洋葱切成丁。
3。将南瓜放在铺有油纸的烤盘上。
4。烤箱预热,加入南瓜,烤15分钟。
5。取出烤盘,放在南瓜圈上,打入鸡蛋,撒上火腿和洋葱,用盐和胡椒调味。在烤箱里再烤10分钟。美味的鸡蛋南瓜圈就要出炉了。
### 南瓜烩鸡柳
材料:南瓜、鸡肉、葱、蒜、盐、油、香油、酱油
练习:
1。南瓜洗净去皮,去籽,切块。
2。切洋葱和鸡肉。
3。在碗里加入鸡肉、香油和盐,搅拌均匀。腌制15分钟。
4。热锅放油,放入蒜和葱翻炒,再放入鸡肉,翻炒至金黄色,备用。
5。加入南瓜炒10分钟,然后加入鸡肉、酱油和水,煮8分钟。
6。最后大火收汁,就可以出锅了。
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