自然界有“春生夏长,秋收冬储”的说法。产后产妇的身体状况很特殊,要根据一年的不同季节进行调整。那么春季月子应该怎么吃呢?让我们来看看!
春季主导头发生长。据统计,儿童在春季生长发育比其他季节快。孩子的体质在中医里是纯阳,也就是阳气充足,所以在春天,符合大自然的节气,起到很好的助推生长的作用。
但产妇春季分娩,导致气血不足,阳气明显不足。这个时候气血就很难萌发了。如果饮食不当,盲目进补,还是会处于阴虚火旺的虚损状态。
“肝主生发”“脾主运化”。当肝脾功能因分娩而不足时,产妇不能很好地生长气血,进行水谷运化。肝气、脾气不足时,产妇的产后情绪会比其他季节更明显,多为抑郁、失意、委屈、伤心、敏感。
春天是万物复苏、欣欣向荣的美好季节,但也是天气多变、细菌滋生的季节。
人体新陈代谢旺盛。饮食宜清淡可口,甘温,营养丰富,以健脾壮阳为原则。宜多吃富含蛋白质、矿物质和维生素的食物。
下面是一些适合春天坐月子的食材。具有健脾、滋阴壮阳的功效。
1。汤中罗汉
食材:汤、山药、胡萝卜、黄瓜、芋头
功效:这道菜富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等营养物质,还有淀粉酶、胆碱、粘蛋白酶、薯蓣皂苷等。其中淀粉酶又称消化激素,能分解淀粉等物质,补而不腻,香而不燥。历代医家称罗汉斋为“治虚之要”。具有健脾和胃、清肝明目、促进新陈代谢、提高免疫力的功效。
2。凤尾鱼配紫菀
材料:芦笋,卷心菜芯,胡萝卜,凤尾鱼
功效:这道菜清淡开胃,热量低,膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C、叶酸含量高。
具有降气、和胃、促进食物消化、缓解胸闷、抑制胃酸过多、帮助胃蠕动、促进新陈代谢、清热解毒等功效。
3。安神开胃荷叶包
材料:莲子、红枣、红豆、糯米、荷叶
功效:这道菜含钙高,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B和淀粉等。是暖身强身的产品。有非常好的壮骨健齿效果。富含B族维生素,能暖脾胃、补中气、补虚损、补血、健脾暖胃、止汗。非常适合产后气虚引起的汗出不足、气短乏力、孕期腹胀等食疗。
4。白玉鲍鱼
材料:内脂豆腐,南非鲍鱼,汤
功效:鲍鱼含有丰富的蛋白质和维生素。钙、铁、碘、维生素A等营养成分比较多,可以从肉类中提取一种叫波林的生物活性物质,可以提高免疫力。适用于产后虚弱、抵抗力低下的人群。
5。上汤翅鲍鱼
材料:鱼翅、扇贝、鲜鲍鱼、汤
功效:此菜营养价值极高,富含球蛋白,能“养阴、平肝、强肾”,并富含A族维生素,能保护皮肤健康、明目、增强免疫力、清热、平肝、养阴、潜阳。它适合产后头晕、高血压等炎症人群食用。
6。双椒炖鳕鱼
材料:青椒、红椒、银鳕鱼、姜丝
功效:银鳕鱼被誉为“餐桌上的营养师”、“液体黄金”,可见其营养价值极高。高蛋白、低脂肪、低胆固醇,含有不饱和脂肪酸、钙、磷、铁、B族维生素等。,易被人体吸收。
7。健脾金瓜酿造
材料:莲子、南瓜、红木瓜
功效:这道菜营养丰富。除了人体所需的各种维生素外,还含有磷、铁、钙等多种营养成分。,容易被人体吸收。还具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用。对产后气虚、产后感染、麻药解毒等也有很好的疗效。
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