不缺铁补铁会怎么样?自从人们知道了“缺铁性贫血”之后,几乎所有的男女老少都觉得自己属于其中的一员。妈妈帮孩子补铁,孩子帮老人补铁。女生朋友,一个中年女性,因为担心自己缺铁,没少买营养保健品。她一心一意在铁锅里做饭,恨不得在锅沿上扣点铁屑放进菜里。你真的缺铁吗?真的需要补铁吗?
要注意补铁。研究表明,体内铁含量过高会大大增加患糖尿病的风险,损害内脏器官。研究人员经过大量调查发现,目前中国人不存在缺铁的问题,但铁过量的现象更应引起重视。
正常成年人每天只需要12-18毫克的铁。其实日常规律饮食完全可以达到要求。大多数缺铁患者或多或少都有基础疾病。因为疾病,他们吃得更少。久而久之,就会出现营养不良缺铁。所以,除非医生给你明确诊断为缺铁性贫血,否则不需要单独补铁。
为了进一步证明我的观点,我来列举一些日常生活中的食材。以下成分均以100mg计。我们来看看100mg食物中含有多少铁。
肝脏:22.6毫克
瘦肉:2.6毫克
芹菜:9.6毫克
鸭血:30.5mg
芝麻酱:58毫克
菠菜:2.7mg
这样,你就可以想象我们有多缺铁了。出去吃个火锅,点一盘鸭血,点点瘦肉,在锅里刷一下,夹出来蘸点芝麻酱。几口下去,你体内的铁含量绝对保证超标。所以,我还要提醒读者,如果你有三高或者其他器官疾病,一定要限制铁的摄入。
除此之外,还有一种含铁的物质是你永远想象不到的。这是矿泉水。很多人喜欢引用矿泉水。除了甜味,还能补充多种微量元素。但是,你平时喝的矿泉水也富含铁。
实验证明,每升水含铁3-4mg,与普通蒸馏水相比确实偏高。所以我建议你不要总是喝矿泉水。白开水是最好的饮料。
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