材料:桃仁12g,红花6g,鳝鱼丝250g。
练习用法:
1。桃仁、红花水煎去渣。
2。将鳝鱼丝油略炒,然后加入鲜汤和药对煮。
3。加入姜、酒、葱、味精熬汤。喝汤吃鳝鱼丝。
### 枸杞参枣鸡蛋汤
材料:枸杞15g,红枣10枚,党参15g,鸡蛋2个。
练习用法:
1。将前3种口味放入砂锅中,一起熬汤。
2。鸡蛋煮熟后,剥壳拿走。
3。煮一会儿,吃鸡蛋,喝汤。或者隔天服用一次,6-7剂。
### 苏芎猪肉汤
材料:苏木12g、川芎10g、香附6g、黑木耳30g、穿山甲3g、猪肉250g。
练习用法:
1。黑木耳,水,洗净;猪肉,切块,焯去浮沫;苏木、川芎、香附、穿山甲用纱布包好扎紧。
2。放药袋,猪肉,黑木耳等。放入锅中,加入水、盐和料酒。
3。煮沸后小火炖30分钟,加入味精拌匀,即可食用。
### 菱角薏米花胶粥
材料:荸荠500g,生薏米100g,花胶(鱼肚)150g,陈皮半个,糯米适量,盐少许。
练习用法:
1。用清水洗净所有材料备用。
2。荸荠去壳取肉,花胶用清水浸泡,切块。
3。在陶罐中加入适量的水,小火煨至水沸腾,然后加入材料。
4。等有水了,再卷起来用中火继续煮,直到糯米开花变成稀粥。调味后上桌。
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