材料:花生40g,大米50g,小米15g,玉米渣15g,红枣适量,清水15g
练习:
1。花生压平,大米、小米、玉米渣洗净
2。放入电饭煲中,加水,将切好的花生和碎去核的红枣一起放入其中
3。电饭煲通电,熬粥90分钟;
4。时间到了,粥就煮好了;
5。米饭花生软烂,粥香甜,味道刚刚好;
### 冰糖绿豆苋菜粥
材料:粳米100克,绿豆50克,苋菜50克,冰糖10克
练习:
1。将绿豆和粳米洗净,绿豆用清水浸泡3小时以上,粳米浸泡半小时
2。将苋菜洗净,切成5厘米长的段
3。将1500克清水放入锅中,加入绿豆和粳米,开始煮粥过程
4。当米饭熟了,豆子烂了,加入苋菜和冰糖,再煮10分钟
### 红糖黑枣黑米粥
材料:黑米适量,红枣5枚,枸杞10粒,红糖60g
练习:
1。准备材料,先将糯米用清水浸泡2小时
2。烧一小壶水。水烧开后,倒入黑米,煮10分钟。然后加入红枣,转小火慢煮
3。做菜的时候,把红糖剁碎。
4。稠的时候加入红糖,煮5分钟。
### 核桃黑芝麻糊
材料:
熟黑芝麻20g,核桃仁20g,大米60g,糯米20g
练习:
1。大米、糯米洗净,提前1小时浸泡。
2。锅加热不放油,直接倒入泡好的米饭和糯米。
3。翻炒至米饭微黄。一路小火爆炒!
4。加入核桃,翻炒至完全脱水。
5。将炒米、糯米、核桃仁倒入破壁机中,倒入煮熟的黑芝麻。
6。启动破壁机,将炒饭、糯米、核桃仁、熟芝麻打成粉。
7。将锅里的水烧开,加入一勺芝麻粉,搅拌均匀。
8。用小火慢慢煮。为了防止粘锅,你需要一直用勺子搅拌。
9。烧开后芝麻酱会逐渐变稠,然后就可以出锅啦!
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