哺乳期小黄鱼怎么做月子餐小黄鱼食谱推荐_产后

哺乳期小黄鱼怎么做月子餐小黄鱼食谱推荐干烧小黄鱼

原料:小黄鱼500克、五花肉50克、杏鲍菇50克、绿荆条10克、红荆条10克、葱20克、泡椒100克、姜20克、蒜瓣30克

练习:

1。将色拉油、姜、蒜瓣、豆瓣菜、泡椒放入锅中翻炒至香。加入高汤，炖30分钟；

2。小黄鱼去内脏，洗净，泡汤，打匀，然后用190油温炸熟，装盘；

3。五花肉和杏鲍菇拉油，锅中放色拉油，用油炒五花肉和杏鲍菇，加入味达美冰糖使其颜色变深，加入红绿荆条和葱花丝。很鲜的酱油，味精，鸡精，香油，葱花，浇在炸好的小黄鱼上。

### 清蒸小黄鱼

食材:小黄鱼、姜、葱、料酒、盐、香油

练习:

1。先将小黄鱼内脏清洗干净，表面撒些盐，再放入料酒；

2。姜、葱洗净，切丝，放入，腌制10分钟；

3。蒸锅烧开水，将小黄鱼放入蒸锅大火蒸十分钟，然后离火；淋上香油即可食用。

### 香煎小黄鱼

食材:小黄鱼、姜片、料酒、盐、味精

练习:

1。小黄鱼去内脏、去头，洗净，沥干水分，用盐、味精、料酒均匀涂抹，腌制1小时；

2。锅中倒入适量植物油，开小火，爆香姜片；

3。将小黄鱼一条一条放入油中用中火炸至鱼身两面均匀呈金黄色，沥干油后盛出；

4。将炸好的小黄鱼整齐的放入盘中。

### 小黄鱼炖豆腐

食材:小黄鱼、豆腐、姜、葱、蒜、八角、干辣椒、豆瓣酱

练习:

1。小黄鱼洗净晾干，豆腐切块，葱切段，姜切片备用；

2。待油温后，放入葱、姜、蒜、八角、干辣椒炒香。加入两勺豆瓣酱，小火翻炒。

3。加入鱼和水。水不要到鱼身，火要烧开；

4。加入料酒、糖、醋，继续中火炖至汤汁过半；

5。加入豆腐，加入适量盐，继续中火炖；

6。等汤基本干了，加入味精，撒上葱花。

欢迎分享，转载请注明来源：优选云

哺乳期小黄鱼怎么做月子餐小黄鱼食谱推荐