坐月子菠菜可以吃吗

月子蔬菜菠菜怎么做好吃 菠菜丸子汤

食材:菠菜、瘦猪肉各150克、葱花、姜末、酱油、水淀粉、盐、香油、鸡精各适量

练习:

1。将瘦猪肉洗净，剁成泥，放入大碗中。

2。在盛有肉酱的碗中加入适量的盐和酱油，搅拌，加入水淀粉、葱花、姜末和香油，继续搅拌均匀，制成小球。

3。菠菜去根、去黄叶，洗净，焯水，切段。

4。将锅放在火上，加入适量的水，烧开，加入小丸子，小火煮，加入适量的盐和鸡精调味。

5。最后，加入菠菜，让汤沸腾。最后放在碗里。

### 猪肝菠菜粥

食材:大米100g，新鲜猪肝50g，菠菜30g，盐1g。

练习:

1。猪肝洗净，切片，放入锅中焯一下，捞出沥干水分；菠菜洗净，焯一下，切段；将大米洗净，用清水浸泡30分钟。

2。将锅放在火上，倒入适量清水，烧开。将大米放入火中煮沸，然后用文火煮沸。

3。煮到粥好了。将猪肝放入锅中煮熟，放入菠菜稍煮片刻，然后加盐调味。

### 蒜香菠菜

食材:菠菜、大葱、植物油、少许盐

练习:

1。菠菜反复洗净，沥干水分；

2。将菠菜从中间切成两片。将洋葱切成段；

3。炒锅放适量植物油，加热至六成热，将洋葱翻炒；

4。先放入菠菜下半部，再翻炒；

5。撒上菠菜叶，翻炒30秒；

6。加盐翻炒30秒。关火上桌。

### 果仁拌菠菜

食材:菠菜、花生、白糖、香油、盐

练习:

1。锅里多倒一点油，油小火加热，炒花生；

2。选择菠菜，洗净去根，大菠菜切掉，小菠菜整棵用；

3。在锅里烧水。水烧开后，将菠菜焯一下。拿出来晾凉。用手轻轻挤水。

4。将清水菠菜放入锅中，放入花生，加入糖、香油、盐拌匀；

5。锅中倒入适量油，小火关火，浇在菠菜上拌匀；

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