吃冬虫夏草不可以吃什么

吃冬虫夏草要注意什么 冬虫夏草不宜生吃

由于冬虫夏草生长在土壤中，其表面可能有许多真菌的活孢子和寄生虫的活卵。即使用开水冲服，也不能100%杀灭真菌和虫卵，最好炖汤和入药。

### 吃冬虫夏草要注意量

中国食品药品监督管理局已经发布，冬虫夏草不再是药食同源的物质，所以对其数量有一定的要求。科学摄入量为:每天3-5克，可连续服用，但最好遵医嘱使用；

### 冬虫夏草最好冬季吃

冬天经常需要进补，虫草的滋补作用很高，所以冬天最适合；如果要在夏天吃，一定要搭配一些凉性的食物，以免引起内火；

### 发霉的冬虫夏草不能吃

如果冬虫夏草断了，横截面发黄，说明已经变质。此时建议丢弃，不要食用。药材发霉后，不仅没有效果，还会产生一些副作用或者引发一些疾病。

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