月饼配什么饮品最好

月饼配什么饮品最好,第1张

月饼和什么茶搭配比较好 咸甜配乌龙

咸甜月饼:绿豆沙、椒盐、牛肉月饼等。

与茶搭配:乌龙茶

相对于超甜超油的月饼,咸中带甜的口感清爽优雅。喝乌龙茶是一个很好的考虑。因为乌龙茶是半发酵茶,有一种温暖的美感,可以衬托出咸甜口感的平和感。

火腿加白糖配一层硬壳云腿月饼,油油的,很华丽。千层酥皮包裹着馅料,融合了火腿的风味。当你咬它的时候,它会闻起来很美味。这时候再喝一杯热气腾腾的乌龙,会让你心情愉悦!

### 油腻配普洱

油腻月饼:蛋黄酥、五仁月饼、黑芝麻月饼等。

配茶:普洱茶

油腻的月饼适合口味重的茶,以去除油腻的味道。普洱茶是极好的选择。

而热普洱茶有助于人体分解胆固醇,降低脂肪和血压,是化解郁结的好食物。吃完月饼,喝一杯热普洱茶,也容易消化。

### 清配红

咸月饼:抹茶、山药月饼等。

配茶:红茶

清淡的食物需要搭配红茶。发酵后的红茶性温,能化痰消食,增进食欲,适合脾胃虚弱的人饮用。

抹茶、山药等清淡馅料的月饼也是为满足现代人健康需求而制作的新型月饼。它们又甜又咸,但是不太油腻。清淡的月饼搭配红茶,更能体现淡淡的甜味和茶的原味,所以有一种鲜甜的味道。

### 甜配绿

甜月饼:豆沙、莲蓉、水果月饼等。

配茶:绿茶

在月饼的世界里,所谓甜配绿,就是甜月饼配绿茶。淡绿茶可以促进葡萄糖代谢,防止过多的糖分滞留体内。

比如凤梨酥月饼,豆沙月饼或者冰皮月饼。因为冰皮月饼小巧可爱,晶莹剔透,口感也不像传统月饼那么油腻,非常适合搭配绿茶。

有枣泥月饼、椰奶味月饼、红豆馅月饼、绿豆馅月饼等。月饼馅中加入百合、绿豆和茶叶精制而成。吃一口甜甜的月饼,再咂一口淡淡的绿茶。完美!


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