材料:罗汉果1/3、冬瓜400g、排骨500g、胡萝卜半根、猪肉6块、姜2块
练习
1。排骨洗净切块,然后用清水冲洗干净;
2。冬瓜去皮,洗净,切块;胡萝卜去皮切丝;
3。罗汉果洗净,略碎;
4。肉洗净;
5。清水烧开,加入所有食材,大火煮20分钟,转小火煮一个半小时,再加盐调味,即可饮用。
功效:清热解毒,润肺止咳,健脾开胃,润肠通便,降脂减肥;非常适合吸烟过度和哮喘患者。
### 罗汉果山楂茶
材料:罗汉果10g,山楂片10g。
练习:
1。将罗汉果洗净并碾碎,
2。将山楂与250克纯净水放入锅中煮沸。大火烧开后,小火煨5分钟。趁热或凉喝。
3。夏天可以冰镇着喝。去掉残渣,留下果汁,倒入杯中。如果加入蜂蜜,味道会更好。
功效:罗汉果性凉,最适合夏季食用。罗汉果特别适合长期吸烟者、用嗓过度者和肺热经常熬夜者,但肺寒者慎用。
### 罗汉果粳米粥
材料:罗汉果250g,粳米50g,精盐、味精适量;
练习:
1。将罗汉果粉碎,加适量水,煎煮3次,用纱布滤渣备用。
2。将糯米用清水洗净,放入罗汉果汤中煮粥,待粥沸时,移至小火继续煮至米烂。加入精盐和味精即可食用。
功效:经常食用有助于刺激食欲,对人体肠道有清洁和调节作用。
### 罗汉果炖雪梨
材料:罗汉果、雪梨
练习:
1。将生梨洗净、去皮、去核;
2。将罗汉果打碎;
3。取一锅冷水,放入罗汉果,大火烧开,放入生梨转小火煮1小时;
4。加入冰糖,煮至冰糖溶化,即可食用。
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