1。人参鸡汤
食材:人参5克(或党参30克),鸡肉半只,调料适量。
做法:将鸡肉切块放入锅中,放入足够的水,大火烧开后转小火熬汤。鸡肉熟了,加入人参,煮几下。或者边煮鸡边入党参,直到鸡熟了,把鸡喝汤吃。
2。鞭草蒸猪肝
食材:鲜马鞭草60g(干品30g),猪肝60-100g,调料适量。
做法:马鞭草洗净,切成小块,猪肝切片,拌匀,放入瓦盘中,撒上盐,隔水蒸熟后服用。
3。鱼腥草煮猪肺
食材:鲜鱼腥草60g,猪肺200g左右,调料适量。
做法:将猪肺切块,清洗干净,放入锅中,一起加入鱼腥草,加水适量,做成汤。汤煮好后,用少许盐调味就可以喝了。
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