可以吃。
糖尿病人一天吃20粒以内,不可贪吃。
不同的水果甜度不同,这和它们的糖分不同有关。
我们经常吃的水果和蔬菜一般都含有葡萄糖、果糖和蔗糖。
这三种糖中,果糖最甜,其次是蔗糖,最后是葡萄糖。果糖的含糖量是蔗糖的1.7倍。
所以,一个水果尝起来有多甜,基本上取决于它的果糖含量。
桑葚是甜的,但是含糖量不高。每100克含糖量约13.8克,与苹果的含糖量差不多。所以糖尿病人也可以吃桑葚,只是要注意食用。
### 桑葚的食用禁忌
1。桑葚有黑白两色,紫黑色为鲜食上品。不成熟的不能吃。
2。桑葚不要放在铁里面,因为会分解酸性物质,会和铁发生反应导致中毒。
3。桑葚含有溶血性过敏物质和透明质酸,过量食用容易引起溶血性肠炎。
4。婴儿不宜多吃桑葚。桑葚中含有胰蛋白酶的抑制剂单宁酸,会影响铁、钙、锌等物质的吸收。
5。脾虚便溏者不宜吃桑葚。
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