产后恢复身材 必喝葡萄汁3蔬果汁

产后恢复身材必喝葡萄汁3蔬果汁

产后调理有一套！4常量营养素是必需的

营养师李宛平在她的《吃好饭，做好月子》一书中提到，女性如果产后调养好，不仅奶水多，还会更健康；反而可能影响体质，甚至生病，不可大意。

产后调理怎么补？营养师李宛平指出，除了老一辈传下来的进补和调养方法，从营养学的角度来看，为了让产后妈咪恢复得更快，以下四种营养素更是不可或缺:

营养素1/铁

血液在生产过程中会流失，需要补铁。除了动物内脏富含铁以外，还有叶酸、B族维生素等营养物质，使产妇精力更加充沛。除了动物，还可以从植物铁中补充，比如红海棠、苋菜、紫菜、樱桃、葡萄、苹果等食物都是不错的选择。

牛奶和豆制品也含有优质蛋白质，也是蛋白质的良好营养来源。

营养素2/高蛋白

生产过程中经常会产生裂伤，需要补充足够的蛋白质食物来帮助伤口愈合。鸡肉、猪肉、牛肉都是优质蛋白质；此外，牛奶和豆制品还含有优质蛋白质，也是很好的营养来源。

营养素3/纤维

生产后怕伤口疼，不敢用力排便。你应该多吃含纤维的水果或蔬菜汁来预防便秘。

营养素4/维生素C

维生素C有助于伤口愈合，在许多水果和蔬菜中含量丰富，尤其是柑橘类水果，如柚子、柠檬、橙子等。

坐月子后怕便秘！营养学家力推3款高纤维果蔬汁

值得注意的是，传统的月食偏方多为“高蛋白”和“动物铁”的香油鸡和药膳鱼汤。此外，以往月子期间的禁忌，甚至饮食中禁止喝水、少吃水果的说法，往往导致产后妈妈膳食纤维摄入不足，进而引发便秘问题。

为了避免上述情况，营养师李宛平特别设计了菠萝桑葚汁、高纤谷物葡萄汁、生菜苹果汁三道菜，内含多种新鲜果蔬，营养美味，制作步骤简单。提供给妈妈们参考:

★菠萝桑葚汁

配料:菠萝300克，浓缩桑葚汁50毫升，水2杯。

练习:

1。菠萝洗净，去皮，切块。

2。将菠萝放入搅拌机中，加水制成果汁。

3。将菠萝汁倒入摇壶，加入桑椹汁和水，摇匀。

营养素:

热量167卡，糖41.9克，蛋白质2.7克，脂肪0.6克，膳食纤维4.2克。

功效:菠萝含有丰富的维生素C，可以消除疲劳。桑葚含有维生素C和铁，有助于补血。两种饮料搭配果汁饮用，可以加速生理机能的恢复，增强免疫力。

★高纤维五谷葡萄汁

材料:葡萄250g，五谷米50g。

练习:

1。清洗和沥干所有原料，放在一边。

2。将葡萄和谷物放入搅拌器中，加入60℃的冷开水，轻微搅拌。

3。加入700c.c冷开水，打匀。

营养成分:热量242卡，糖57.3克，蛋白质1.8克，脂肪0.7克，膳食纤维5.8克。

效果:

抗衰老+有光泽的皮肤。

★生菜苹果汁

食材:苹果1/2个、柠檬1个、美国生菜(头型生菜)100g

调味:

1汤匙蜂蜜。

练习:

1。苹果洗净，去皮去籽，然后切块；柠檬洗净，去皮，去籽，切片；生菜洗净。

2。将柠檬、生菜和苹果依次放入搅拌机，打匀后倒入杯中。

3。加入蜂蜜，搅拌均匀。

营养素:

热量112卡，糖27.9克，蛋白质1.1克，脂肪0.5克，膳食纤维2.5克。

效果:

抗氧化剂+高纤维泻药。