红糖是甘蔗压榨浓缩后形成的蜂蜜。是未经提炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质。具有促进血液循环、排毒养颜的功效。与同样可以促进血液循环的生姜一起食用,可以增强暖身健身的效果。
### 生姜+莲藕
莲藕为寒性凉性蔬菜,具有开胃、清热、消食、止泻、滋补五脏的功效。与生姜同食,寒性和凉性相辅相成,但功效却相互增强。对心烦、口渴、呕吐、腹泻、咳嗽有一定缓解作用。
### 生姜+豆豉
豆豉是将大豆或黑豆彻底浸泡,蒸或煮,发酵而成的食品。可用于调味和医药,具有解除烦恼和寒热的作用。生姜解表散寒,与热服合用,可缓解风寒咳嗽、痰喘失眠等症状,可使体内寒气随汗液排出,从而缓解不适。
### 生姜+螃蟹
螃蟹性寒,食用后容易加重体内寒气,引起或加重腹痛、腹泻或消化不良。有些体重的女性在吃螃蟹时会有很多顾虑。其实和姜一起吃要好得多,姜性温,能中和螃蟹的寒性,去除螃蟹的腥味。
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