小孩吃花胶有什么好处和坏处

小孩吃花胶有什么好处 增强体质、脑力

鱼明胶含蛋白质高达84.2，成分为高级胶原蛋白。正如颜老师在音频中所说，鱼胶中还含有胶质、磷、钙、铁。经常食用鱼胶可以增加孩子的体质。

学龄儿童吃鱼胶是一个合适的学期。因为孩子学习时间长，大脑运作，日常活动比较多，这个时候给孩子补充营养是非常必要的。鱼胶可以促进大脑神经和内部营养的补充，对孩子的大脑健康也有帮助。

### 保护儿童肌肤

孩子往往喜欢吃辛辣、油炸食品和甜度较高的甜食，长期食用后皮肤会慢慢变得暗沉粗糙。凝胶中含有大量高级胶原蛋白，能补充皮肤所需的营养，缓解皮肤暗沉、粗糙、松弛等症状，具有很好的护肤润肤效果。

### 促进儿童生长发育

花胶的蛋白质含量高达84.2%，脂肪只有0.2%。是典型的高蛋白低脂肪食物。同时含有多种维生素和钙、锌、铁、硒等多种微量元素。经常食用可以促进儿童的生长发育。

### 小孩吃花胶食谱推荐

莲藕炖鱼胶

材料:莲藕200g，排骨100g，鱼胶15g，盐适量

做法:将发切条浸泡在鱼胶中，排骨焯水，将所有食材放入炖锅中炖3小时。

功效:莲藕含有多种易吸收的碳水化合物、维生素E、锌、锰、钾、镁等。生鲜藕能清热生津，润肺止咳，特别适合上火的宝宝。熟莲藕的药性由寒变暖，不再有散瘀清热的功能，变成了益胃健脾、养血补虚，特别适合脾胃虚弱、体弱多病的宝宝食用。