红枣性温味甘,常吃。它们有补气补血的功效,历代医家常为气虚患者所用。《别录》说它补中益气的功效很强。唐代食医虞梦也说,“枣能补气虚,烹食能补肠胃,脂肪中补气为先。”所以产后气虚的妈妈可以用大枣煨腐。
### 花生
花生性平,味甘。《滇南本草经》记载,花生能补中益气。不仅如此,花生还能健脾补肺。产后气虚肺虚或脾虚的妈妈可以煮花生吃。
### 山药
山药能补肺气、脾气、肾气,所以在方药中常用于肺气虚、肾气或脾气虚者。妈妈产后可以多吃点山药,做饭或者煮山药粥。
### 粳米
粳米性平,味甘,能补中益气。早在《别录》中就有补气原理的记载。唐代食医孟寇也说:粳米性温,益气。王庆·孟赢还称赞粳米粥是穷人的参鸡汤。他说:穷人患虚损,用浓米汤代替参鸡汤。气虚的妈妈可以经常用粳米煮粥,如果配合山药、红枣等补气的食物会更好。
### 泥鳅
泥鳅是一种常见的食物,也是一种中草药。泥鳅具有益气除湿的功能,特别适合腹泻或气虚患者食用。分娩后,母亲可以用泥鳅煮饭或煲汤。
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