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产后补血食谱

无论是剖腹产妈妈还是顺产妈妈,产后都需要补血。最好的方法是注意饮食。本文为新妈妈们讲述产后补血的饮食要点,并推荐几款产后补血效果极佳的食谱。快来看看吧,新妈妈们。

产后养血饮食要点

1、应全面提高营养水平,供应足够的造血原料。在平衡膳食原则的基础上,富含蛋白质、高维生素、高铜、铁等微量元素尤为重要。适量瘦肉、肝、肾、动物血、骨髓、鸡蛋、牛奶、芝麻、桂圆、红枣、苹果等。

2.宜根据不同类型的贫血选择有益的食物。比如缺铁性贫血可以选择含铁量高的食物,如猪血、猪肝、贻贝、大豆、菠菜等。恶性贫血可选择高维生素素食,如肝、蛋、鸡、豆制品、西红柿、黄瓜、橙子等。

3、饮食配备品种繁多时,宜不时更换品种。

4、饮食烹饪需要细致,主要是软易消化,饭量适量。

产后补血的饮食食谱

1。菠菜干

材料:菠菜400克,豆腐干100克,葱和姜少许。

作用:菠菜含有丰富的钙、铁、胡萝卜素等营养成分,豆腐干中含有许多与人体相匹配的优质蛋白质。此菜具有补血生血的功效,适合产后贫血患者食用。

2。二花菜头汤

材料:青菜200克,黑木耳50克,黄花50克。

功能:黑木不含铁。

中医认为,黑木耳能润肠通便,黄花菜有通经催乳的作用。可用于治疗产后缺乳和便秘。

3。红烧蹄子

材料:猪蹄1只(1000克)

作用:猪蹄结合多种脂肪酸,有利于胎儿可溶性维生素的吸收。中医认为有补血、催乳的作用;看到民间广为食用的催乳菜之一。

4。鸡血汤

材料:熟鸡血50克,豆腐200克,菠菜50克。

作用:鸡血含铁丰富,菠菜生血。可用于治疗产后贫血。

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