可以是。猪肝营养丰富,有利于孕妇产后恢复。母乳妈妈吃猪肝对孩子也有好处,有利于增加奶的质量。
### 吃猪肝的好处
1。猪肝含铁丰富,蛋白质含量很高。产后吃猪肝对生产时出血过多引起的贫血有治疗作用,还会增加乳汁中的铁,预防宝宝贫血。
2。猪肝含有丰富的维生素A,可以保护眼睛维持正常视力,防止眼睛疲劳。
3。猪肝可以增强人体免疫力,抗衰老,抑制肿瘤细胞的产生。
### 吃猪肝需注意
猪肝是猪体内最大的解毒器官。各种有毒代谢产物和一些混入食物中的有毒物质会聚集在肝脏中,并被其解毒排泄。如果肝脏内的各种有毒物质不排出,就可能诱发癌症、白血病等疾病。因此,肝脏中胆固醇的含量较高,患有高血压、冠心病、肥胖症和高血脂的孕妇也应避免食用猪肝。
### 山药猪肝做法
食材:山药50g,生姜6片,猪肝150g,香油适量。
练习:
1。猪肝切厚。
2。将山药切成小块。
3。大火放油,姜片转小火。
4。加入猪肝大火翻炒至猪肝变色,加入山药和水,烧开,小火炖50分钟。
功效:补肾益气,健脾消恶露。
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