催乳的食物和蔬菜

产后哺乳吃对蔬菜就能催乳

对于产后新妈妈来说，成功的产后哺乳是重中之重，所以为了将母乳喂养进行到底，在日常饮食中，妈妈们要注意多吃一些催乳食物，比如下面这些蔬菜，催乳效果很好。让我们找出答案。

黄花菜芽

金百合又称黄花菜，是黄花菜等的别称，是黄花菜的花蕾部分。它是一种多年生的野生草本植物，根呈块状，喜欢生长在背阳潮湿的地方。成分非常丰富，每100g干品含蛋白质14.1g，和动物肉差不多。此外，它还含有大量的维生素b1、b2等。由于营养丰富，金百合更具有食疗价值。中医认为有利于湿热、宽胸、利尿、止血、泌乳。用金针炖瘦肉治疗产后乳汁非常有效。

茭白

传说武则天患有产后缺乳、便秘、口腔溃疡，但她害怕吃药。当时，对食疗颇有造诣的学者孟茜提出了一个食疗偏方，用白灵泥鳅豆腐汤和醋调和，效果奇好。

茭白作为一种蔬菜，味道香甜，清新爽口。与泽国水乡的鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。它不仅味道鲜美，营养丰富，还含有碳水化合物、蛋白质、维生素b1、b2、维生素C和多种矿物质。中医认为茭白味甘，性寒，有解热、防烦渴、利尿、催乳等功效。现在常用茭白、猪蹄、通草(或山螺)，一起煮着吃，有很好的催乳作用。

由于茭白性寒，乳母脾胃虚寒，大便不实者不宜多食。此外，茭白中含有较多的不溶性草酸钙，泌尿系统结石患者也要注意不要过量食用。

莴苣

莴苣分为两种:叶用莴苣和茎用莴苣。叶莴苣也被称为生菜茎用莴苣叫做生菜，富含各种营养成分。据分析，除了铁以外，其他营养成分都是叶高于茎。所以吃生菜的时候，最好不要弃叶而吃。

莴笋性苦性寒，有催乳作用。产妇奶水少的时候，可以用生菜烧猪蹄吃。这种食物不仅减少油腻，香浓可口，而且比单独用猪蹄催乳效果更好。

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