黑鱼汤不会回奶。
黑色鱼肉含有蛋白质、脂肪、18种氨基酸等。产妇吃黑鱼汤,不仅能起到催乳的作用,对身体机能的恢复和调节也是非常好的。
### 黑鱼汤的做法
材料:黑鱼、黑木耳、毛豆、葱、姜、蒜、盐、料酒。
做法:将黑鱼去瓤,留头、皮、骨,洗净,切段。姜切片,葱打结,剩余葱花切段,黑木耳提前泡发,毛豆洗净。
热油中放入姜片、大蒜,炒鱼头、鱼皮、鱼骨,鱼变色后放料酒、毛豆,然后加水、葱。
用中火把鱼汤煮到发白。放入黑木耳,煮2分钟。加盐,撒上葱花。
### 黑鱼汤的功效
黑鱼含有蛋白质和多种氨基酸,能养血补虚,健脾利尿。面色蜡黄、四肢沉重、口淡不渴、恶心不适的人可以吃黑鱼。
黑鱼有补脾胃、利水气的功效。适用于水肿、湿痹、脚气、痔疮等。
黑鱼可以治疗肝硬化、腹水等疾病,癌症腹水者也可以一起食用,有助于利尿解毒。
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