孕期营养与保健：不能补充单一营养素

孕期营养与保健：不能补充单一营养素

现代疾病的真相

美国政府招募欧美医学专家组成[营养与营养特别委员会]，花了几年时间在国内外进行调查研究。1997年，它发表了一份5000页的关于营养和人类所需物质的专题报告。结论是最简单和众所周知的事实——肥胖、心脑血管疾病、糖尿病、失眠、性功能障碍等许多现代疾病都是由于缺乏一个均衡的营养中心。

在基因技术尚未成熟和应用的今天，细胞营养技术是世界上最成熟的功能保健和医疗技术之一，远远超过基本营养元素的补充和日常食疗的保健作用。这项技术提供了氨基酸、维生素、草本营养因子等。让人体的每一个细胞发挥其功能。通过营养配方，人体万亿细胞得到全面均衡的营养，新陈代谢得到改善，消化系统功能得到加强，保证身体达到自然平衡状态，使人充满生机和活力。

健康的细胞=健康的身体

在今天，无论你是需要提高免疫力、减肥、改善皮肤、强身健体、提高或维持精力，你的身体细胞都需要获得全面均衡的营养，才能达到这样的效果。细胞营养科学技术作为全球生命科学的一个基本概念，已经得到世界营养学家和医学专家的认可。发达国家早已突破原始粗放的食物摄入方式，有计划、合理地补充生命基本营养素。随着生命科学、计算机技术、营养、医疗等科技的逐步完善，预计在不久的将来，人类将享受到基因技术带来的丰硕成果。

补充单一营养≠健康的身体

什么是细胞营养？

营养的最高境界是平衡，不是越多越好。单一营养素补充过多，会影响人体对其他营养素的吸收。细胞可以获得必需的营养物质，这些营养物质可以驱动细胞功能，修复和再生组织，抵抗氧化的入侵。这些营养素必须种类适中，数量适中，比例适中。

随着人们生活水平的提高，人们对营养的观念日益加深。很多人越来越注重身体的保养，会不断给自己补充各种维生素和矿物质:多种维生素必不可少，维生素C一定要吃，ρ胡萝卜素是大势所趋。怎么能不每天吃一点钙片…

维生素和矿物质种类繁多。你有没有想过它们能不能被你的身体吸收，或者对你的身体有没有好处？

科学证明，细胞对营养物质的需求是完整的、平衡的，一种营养物质被细胞吸收利用需要其他营养物质的影响。也就是说，第一，细胞需要各种营养(完全的)而不是只有一种，第二，这些营养必须相互平衡，而不是补充一种远远小于其所需量的特定营养。

比如我们都知道人体在吸收钙的时候需要维生素D的帮助，但是你知道吗，过量摄入钙也会降低体内锰、镁、磷、锌、维生素C、维生素E的含量？如果你摄入了过多的钙，而没有同时补充其他相关的维生素和矿物质，那么就会发生两件不好的事情:

1。没有足够的维生素D，钙无法被吸收，身体需要排出过多的钙。

2。钙过多造成体内维生素D不足，锰、镁、磷、锌、维生素C、维生素E的量减少，导致体内矿物质和维生素缺乏，平衡被破坏。

这就是为什么我们要保持基础营养素的平衡。不仅补钙有这么多的相互关系，其他大部分营养素也是如此，比如

维生素A受到维生素e的保护。

维生素E阻止维生素c的氧化。

维生素B群、D、E、钙、锌一定要按比例。

磷过量，钙就会被消耗。(中国人磷摄入较多)

铜太多，锌就会流失。

铁可以促进维生素b的代谢。

锌应该和维生素B6一起服用。

其实不仅仅是钙和维生素，所有的维生素和维生素，所有的矿物质和矿物质，维生素和矿物质之间都是相互平衡的关系。根据最新的生物工程研究，人体必需的46种营养素在体内无法合成或储存，必须每天摄取。只要其中任何一个缺失，整个营养链都会降低其功能。比如锌、铜、镁缺乏，生理功能就达不到，锌必须有锰才能发挥作用。铁、钙、E、B12集中在很多线，可见很重要。但是在日常饮食中很难得到足够的。比如维生素E的吸收，需要维生素A、维生素C、B族维生素和铁、锰、硒、磷的帮助。维生素C的吸收需要消耗钙、镁等。

所以，陈辰老师温馨提醒我们，体内各种维生素和矿物质是相互平衡，相互影响的。单纯考虑强化某种矿物质或维生素营养素并不能从根本上解决问题，而且很危险。