很多人也很注意自己孕期的饮食,甚至把孕期的饮食作为衡量标准。以螃蟹为例。有人说孕期不能吃螃蟹。那么孕期可以吃螃蟹吗?还有,怀孕吃海鲜怎么样?让我们看一看。
又到了一年一度的蟹季。很多人看到肥美的螃蟹都会忍不住流口水。这个时候,很多怀孕的姐妹就有了疑惑。听说吃螃蟹会引起宫寒。我能吃吗?
今天就来说说孕期能不能吃螃蟹。
蟹肉富含维生素A和钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C、谷氨酸、甘氨酸、组氨酸、精氨酸、烟酸等。对于孕妇来说,适当吃一些是有好处的。
但由于水产品中往往含有寄生虫和致病菌,而且为了保持鲜嫩,螃蟹的烹饪时间很短,无法做到完全杀菌,带来了安全隐患。
所以孕妇要注意保持螃蟹的量,不要一次吃太多。二要注意蒸和炒,三要尽量根据自己的身体状况和肠胃功能来决定是否吃。
螃蟹也是高度过敏的食物。对于一些过敏体质的人来说,孕期不要吃螃蟹。
海鲜营养丰富,既能提供微量元素,又能提供优质蛋白质。如果对怀孕的情侣不过敏,可以适量增加海鲜。
海鲜脂肪含量低,可以补充蛋白质,同时避免脂肪摄入过多。是提高鸡蛋品质的最佳食品。同时,海鲜中的微量元素,如锌、钙等,也有利于提高准爸爸的精子质量。
推荐海鲜配鸡蛋最好:
鲭鱼
蛋白质:19.9克/100克脂肪:7.4克/100克
鲭鱼,学名鲭鱼,分布于西太平洋。主要吃法是增加鲭鱼的口感,盐烤鲭鱼,花蜜煮鲭鱼,酱煮鲭鱼等。
石斑鱼
蛋白质:19.4克/100克脂肪:1.0克/100克
石斑鱼肉质细嫩,白色,类似鸡肉。被誉为“海鸡”,被港澳宣传为中国四大名鱼之一。主要吃法有鲜煮汤、清蒸海鲈鱼、干石斑鱼。
北极贝
蛋白质:18.8克/100克脂肪:0.0克/100克
北极贝是日本及附近国家重要的食用贝类之一。可用于制作刺身、寿司、沙拉、火锅等菜肴,可炒、可蒸、可烤、可焖、可炖。
最后温馨提醒各位朋友:海鲜虽好,但要注意以下几点:吃海鲜时,要选择新鲜的食材,最好是当季的。有些海鲜超过2天就会死亡,身体会产生过多的组胺,可能会引起食物中毒。
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