材料:花生200g，红小豆120g，鲫鱼1条。
练习:
1。花生和红小豆分别洗净，沥干水分。
2。鲫鱼的内脏、鳞片和肠子。
3。一起放入大碗中，加入少许料酒和精盐，大火蒸熟。
4。煮沸后，用小火煨至花生成熟。
### 牛脊骨白萝卜汤
材料:白萝卜带牛刺
练习:
1。准备原料。
2。将牛脊骨放入冷水锅中焯一下，加入一些姜片和高度白酒，有助于去除鱼腥味。
3。将焯水漂洗过的牛脊骨放入高压锅中。
4。加入白萝卜块。
5。再加入姜片。
6。倒入适量的冷水。
7。按下电压力锅的功能键煲汤。
8。时间到了，打开锅盖，加入适量的盐和胡椒粉调味。
### 百合绿豆汤
材料:百合干15g，绿豆15-25g，少量冰糖。
练习:
1。绿豆、百合干去杂质后洗净，
2。将绿豆和干百合放入锅中，加水煮沸30分钟。
3。加入少量冰糖调味饮用。
### 豆腐泥鳅汤
食材:豆腐2块，泥鳅300g，姜2块。
练习:
1。豆腐洗净，切成小块。
2。泥鳅用盐或温水洗净去粘液，然后洗净，洗净，用文火煎至微黄，泼少许水。
3。将1250ml清水(5碗)和生姜放入炒锅中，烧开，放入泥鳅，滚至熟，放入豆腐，再放入少许盐。
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