冬季坐月子食谱大全

冬季坐月子的6款营养食谱

寒冷的冬季月子，刚生完孩子的新妈妈要特别注意加强营养，因为只有营养跟上了，身体才会有效恢复。在此，宝贝馅饼边肖为新妈妈们推荐6个营养食谱，供她们参考。

阿胶猪肉锅

原料:瘦猪肉、阿胶、葱姜蒜等调料。

练习:

1.猪肉洗净，切成小块。

2.锅中水烧开，肉焯一下备用。

冬季坐月子的6个营养食谱

3.把猪肉放在锅里，煨一下，用阿胶炖一下，调味。

营养:阿胶能促进体内红细胞和血红蛋白的生成，并能促进钙的吸收，对产妇有很好的补血补钙作用。

当归生姜羊肉锅

配料:羊肉、当归、姜、盐、料酒、酱油、味精。

练习:

1.当归洗净切片。

2.羊肉去筋膜，沸水焯一下去血水，清水洗净，剁成小块。

3.锅中烧开适量清水，加入当归、羊肉片、料酒，加盖焖3-4小时，再加盐、味精调味，即可食用。

营养:此锅具有补气养血、温中补肾的作用，适用于新妈妈产后虚弱、腹痛。还可用于治疗血虚和缺乳等症状。

带核仁的藕锅

材料:桃仁10克，莲藕250克。

练习:

1.莲藕洗净切片，桃仁去皮打碎。

2.将捣碎的桃仁和莲藕放入锅中，加水煮沸。

3、加入适量红糖或盐调味。

营养:莲藕富含铁，相当适合贫血患者食用。适用于产后血瘀发热的新妈妈。

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