存放时间过长的土豆含有较高的生物碱,而这些生物碱会影响胎儿的正常发育,导致胎儿畸形,所以孕妇不宜食用。
存放时间过长的土豆也含有较多的龙葵碱,孕妇食用后容易中毒。
### 含有催肥剂的猪肝
这样的猪肝维生素A含量很高。孕妇食用后,维生素A很容易进入体内,对胎儿的发育非常有害,甚至会致畸。
孕妇还可能出现头晕、呕吐、头痛、皮肤损伤、智力低下和月经失调等症状,甚至可能导致失明和危及生命。
### 含有弓形虫的食物
弓形虫可通过胎盘传播给胎儿,造成胎儿先天性感染。这样的胎儿出生后会有小头畸形、脑积水、癫痫、智力低下等畸形。
常见的含有弓形虫的食物有:所有的哺乳动物如鼠、猪、羊、牛、兔以及鸡、鸭、鹅等鸟类都可能含有弓形虫。不过,准妈妈也不用太担心。只要是健康的肉类,煮熟了再吃,就能有效避免弓形虫感染。
### 受污染的食物
孕妇经常食用被污染的食物也会导致胎儿畸形。
比如孕妇食用汞污染的鱼类、贝类等食物,导致胎儿先天性汞中毒。出生后表现为发育迟缓、智力低下,有的甚至因脑损伤瘫痪而死亡。或者被滴滴涕、六六六等有机氯农药和喜力生等有机汞农药污染的食物进入体内,毒物会在孕妇体内蓄积,通过血液循环进入胎盘,导致胎儿中毒,导致流产、畸形、死产。
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