鱼营养丰富,味道鲜美,对人体有很强的保健作用。市场上有很多功效不同的鱼。不是所有的鱼都适合孕妇吃。要注意哪些适合孕妇吃,哪些不能吃,怎么吃比较好。
哪六种鱼不适合孕妇吃?
1。鲫鱼:具有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络催乳等功效。腹水患者同时服用鲜鲫鱼和赤小豆汤是有效的。用猪蹄炖鲜鲫鱼,配汤食用,可治产妇缺乳。鲫鱼油有益于心血管功能,还能降低血液粘度,促进血液循环。
2、黑鱼:孕妇吃黑鱼有健脾利尿、化瘀生新、清热祛风、滋补肝肾等功效。用生姜和红枣煮黑鱼对治疗肺结核有辅助作用。红糖炖黑鱼可以治肾炎。孕妇吃清蒸黑鱼,可以催乳补血。
3。墨鱼:具有滋补肝肾、补益气血、清胃除热的作用。它是一种女性保健食品,具有养血、明目、通经、安胎、引产、止血、催乳的作用。
4。鲤鱼:具有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功效。与鲤鱼、冬瓜、葱白同汤服用,治疗肾炎水肿。大鲤鱼去鳞,去肠,文火煮,治黄疸;用活鲤鱼、猪蹄熬汤治疗孕妇乳汁分泌过少。用鲤鱼糜、川贝煮一点汤,治咳喘。
5、青鱼:孕妇吃青鱼有补气养胃、祛湿利尿、祛风除烦等作用。它含有锌、硒等微量元素。,有助于抗癌。
6。鲢鱼:孕妇吃鲢鱼,有温中益气、暖胃润肤的作用。是一种温中益气的保健食品。
哪六种鱼不适合孕妇吃?
1。咸鱼
咸鱼含有大量的亚硝酸二甲酯,致癌性很强。如果是孕妇食用,虽然不会对孕妇健康造成很大影响,但会增加胎儿出生后患癌的概率。
2。金枪鱼罐头
金枪鱼因为汞含量低,不在孕妇禁食范围内。然而,一些负责制定汞管理法规的人认为,女性在怀孕期间大量食用金枪鱼罐头并不好。一些地区限制孕妇每周食用金枪鱼的数量不超过198克。
3。鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼和方鱼
孕妇和计划怀孕的女性应避免食用鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼和方头鱼,因为这四种鱼的汞含量可能会影响胎儿大脑的生长发育。
4。畸形鱼
不要吃其他畸形鱼、鱼胆、死龟、鳝鱼。
注释
如果你喜欢海鲜,而且吃得很多(一周340克以上),你也不用太担心,只要选择一些相对无污染的海鲜就可以了,比如虾、扇贝、鲶鱼、蛤蜊、牡蛎、鲶鱼、银鱼、沙丁鱼、帝王蟹、黄花鱼等。另外,最好选择不同种类的鱼轮流吃,以免一周内重复吃同一种鱼。
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