藕粉为什么不适合孕妇吃

孕妇喝藕粉好消化吗 孕妇喝藕粉好消化吗

孕妇很容易消化藕粉。

莲藕淀粉是纯长支链淀粉，尤其是做成莲藕淀粉糊后，膨胀的淀粉粒对胃是百分之百的“软而弱”。消化它，你甚至不需要胃蠕动的帮助。因此，莲藕淀粉是孕妇容易消化的食物。

### 孕妇喝藕粉的好处

养血补虚

莲藕营养价值高，富含铁和维生素B12等补血因子，还含有丰富的蛋白质和淀粉。其主要作用是补血，特别适合贫血、营养不良的孕妇。具有明显的补益气血、增强人体免疫力的功效。

健胃健脾

莲藕淀粉性质温和，非常容易消化，有健胃健脾的功效。孕妇吃藕粉可以刺激食欲，健脾，有利于食欲不振、食欲不振的恢复。能刺激食欲，促进消化，保证孕妇的能量摄入和营养吸收。

泻药和止泻药

莲藕淀粉还有润肠通便的作用。其中所含的粘液蛋白和膳食纤维可与体内的胆酸盐、食物中的胆固醇和甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。而且其中所含的鞣质有一定的健脾止泻作用。

促进睡眠

莲藕淀粉也能有效促进睡眠。藕粉具有清热、养血、除烦的功效，可治疗血虚失眠。孕妇睡前沏一小碗。喝了之后有非常好的安神助眠的效果。

孕妇喝藕粉怎么冲好

具体做法:

准备一个碗，勺子，藕粉。将藕粉放入碗中，加入少量凉开水，搅拌均匀，将藕粉颗粒完全融化，然后倒入开水，边倒边搅拌均匀，直至藕粉成型。开水不要倒太多，一碗2/3左右。

这样洗出来的藕粉，黏黏的，晶莹剔透，更加美味。