茶树菇孕妇可以吃吗 孕妇吃茶树菇有什么好处

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可以吃。

茶树菇味道鲜美,营养丰富,如蛋白质和多种氨基酸、矿物质等,都是人体所需要的。孕妇食用后可增强免疫力,缓解下肢水肿症状。因此,孕妇可以食用茶树菇,对自身和胎儿发育都有好处。

### 孕妇吃茶树菇的好处

1。缓解水肿

准妈妈在孕期容易出现下肢水肿的症状。这时候除了理疗,在做汤的时候,准妈妈放一些茶树菇下来,也可以帮助缓解下肢水肿。

2、开胃

妊娠反应严重的孕妇容易食欲不振,会大大降低营养物质的吸收,影响孕妇和胎儿的健康。茶树菇味道鲜美,有健脾开胃的功效,能使孕妇食欲大开,增进食欲。

3。补铁

干茶树菇每百克含铁42.3毫克,远高于其他真菌。怀孕后,体内血量会比平时增加50%左右,容易患缺铁性贫血。因此,为了满足孕妇和胎儿生长发育的需要,孕期吃一些茶树菇是有好处的。

4。缓解孕妇的焦虑和紧张

茶树菇富含B族维生素。b族维生素不仅能促进蛋白质、糖和脂肪酸的代谢和合成,还能缓解焦虑和紧张情绪,增加对噪音的耐受力。孕妇本身容易焦虑、紧张等。适当食用茶树菇可以调节自己的心态,缓解不良情绪。

### 孕妇吃茶树菇的做法

茶树菇排骨汤

材料:排骨500g,茶树菇40g,生姜2片,去核枣6颗。

练习:

1。茶树菇洗净,用温水浸泡30分钟,排骨会随水飞去血沫。

2。将泡好的茶树菇和泡好的汤放入紫砂壶中,加入生姜、枣排骨和3-4碗温开水。

3。煮5-6个小时。出锅时加少量盐,或者放在碗里自己品尝。

茶树菇焖鸡

食材:土鸡半只,茶树菇适量。

练习:

1。将土鸡切成小块,茶树菇洗净,切去菇脚;

2。将鸡肉放入沸水中汆烫至无血水溢出,然后用流动水冲洗汆烫过的鸡肉,去除浮沫;

3。把烫好的鸡肉和茶树菇一起放在锅里炖,一个小时后出锅。

### 孕妇吃茶树菇的注意事项

1。孕妇吃的茶树菇质量一定要好,有霉味或硫磺味的不能吃。

2。孕妇炒制茶树菇最好,尽量减少刺激性调味品,如辣椒等。

3。茶树菇和木耳不能一起吃。黑木耳虽然有养胃的功效,但也有活血化瘀的作用,不利于胚胎的稳定和生长,应避免食用。

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