催乳是一个妈妈产后最重要的事情。只有奶水分泌充足,才能帮助她宝宝的营养摄入。所以产后的新妈妈都要吃一些催乳的食物。对于素食妈妈来说,产后可以吃什么?请看本文给出的答案。
素食妈妈产后吃什么促进泌乳
素食妈妈产后吃什么促进泌乳?专家推荐以下几种催乳蔬菜:
莲藕
莲藕具有香、脆、清、益、味等特点。它含有大量的淀粉、维生素和矿物质。营养丰富,清淡爽口。是祛瘀生新的好植物药。能健脾和胃,润燥养阴,活血化瘀,清热通乳。产妇多吃莲藕,可以尽快清理积在腹部的瘀血,增加食欲,帮助消化,促进乳汁分泌,有助于喂养新生儿。
金色百合
黄花菜,又名黄花菜,是黄花菜的花蕾部分,俗称黄花菜。它是一种多年生的野生草本植物,根呈块状,喜欢生长在背阳潮湿的地方。营养丰富,每100克百合干含蛋白质14.1克,与动物肉差不多。此外,它还含有大量的维生素B1、B2等。有益于湿热、宽胸、利尿、止血、通乳。用金针炖瘦肉治疗产后乳汁非常有效。
茭白
茭白作为一种蔬菜,味道香甜,清新爽口。在江南,茭白与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。它不仅味道鲜美,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C和许多矿物质。茭白味甘,性寒,有解热、止泻、利尿、催乳作用。目前常用茭白、猪蹄、通草(或山螺),同煮同吃,有很好的催乳作用。
莴苣
莴苣分为两种:叶用莴苣和茎用莴苣。叶莴苣也被称为生菜茎用莴苣叫做生菜,富含各种营养成分。根据营养成分分析,除铁外,叶的含量高于茎。因此,吃生菜时,最好不要丢弃叶子。生菜含有多种营养成分,尤其是钙、磷、铁,可以帮助骨骼生长,强健牙齿。莴笋具有清热利湿、活血通乳的作用,特别适合少尿及产后哺乳的孕妇食用。
豌豆
豌豆又称青豆,味道甘甜,含磷丰富,每100克约含400毫克磷。豌豆有利于利尿、生津、敛疮解毒、止泻止泻、催乳。青豌豆可以轻煮,也可以和豌豆苗一起捣碎榨汁,促进泌乳。
海带
海带含有更多的碘和铁。碘是制造甲状腺素的主要原料,铁是制造血细胞的主要原料。孕妇多吃这种蔬菜,可以增加乳汁的含量。新生儿吃这种奶,有利于身体生长发育,可以预防由此引起的发育迟缓。铁是制造红细胞的主要原料,可以预防贫血。
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