夏天孕妈吃它更养身，不肥不腻不上火

夏天孕妈吃它更养身，不肥不腻不上火

孕妈妈特别注意荤素搭配，营养合理。

都说夏天吃肉会上火，但是夏天吃这种肉是很好的保健品。

是鸭肉。

民间有句话叫“老鸭胜大暑进补”。

鸭子是水禽，特别适合苦夏、上火、发烧的人食用。不会太胖，也不会产生上火等问题。

鸭肉虽凉，但夏季吃鸭肉，既能补充炎热季节过度消耗的营养，又能消除暑热对人体的不利影响。肉和蔬菜搭配更好。

所以，特别推荐三个孕妈妈的鸭子食谱。让我们美美地吃吧！

洋葱炒鸭

准备食材:鸭肉100g、洋葱半个、大蒜2瓣、盐1茶匙、食用油1汤匙

第一步:鸭子洗净切丝备用。

第二步:洋葱去皮，洗净，切丝。大蒜去皮，切成蒜末。

第三步:烧热油锅，炒蒜。

第四步:然后加入洋葱丝翻炒。

第五步:洋葱炒软后，加入鸭肉，将食材炒透。

第六步:加盐，搅拌均匀，装盘。

木瓜老鸭

准备食材:老鸭约600g、木瓜1000g、盐1茶匙、姜1块、清水2500ml

第一步:将老鸭洗净，切成大块。

第二步:将清水倒入锅中。大火烧开后，将鸭块焯水5分钟后取出，冲洗掉鸭肉上的浮沫。

第三步:将鸭子和木瓜一起放入锅中，加入足量的水。

第四步:大火烧开后撇去浮沫，放入姜片。

第五步:盖上盖子，小火炖2小时，然后加盐。

第六步:将煮好的木瓜老鸭汤放入碗中。

酸菜鸭肉面线

准备食材:鸭肉300g、酸菜100g、姜丝15g、面条400g、高汤500ml、盐1/4茶匙

第一步:鸭子洗净，切块。

第二步:酸菜洗净，切成酸菜丝。

第三步:将面条放入沸水中煮熟，捞出沥干水分，放凉备用。

第四步:将高汤、鸭肉、酸菜、姜丝放入汤锅中，大火烧开。

第五步:换成小火再次煮，直到鸭子熟了。加入面条，稍微煮一下。

第六步:倒入盐，然后在碗里捞起来。