炎炎夏日,孕妈妈胃口不好,不想吃饭?这是一份蔬菜沙拉的奇特食谱。很简单,清淡爽口,酸甜可口,开胃营养。孕妈妈夏天可以吃的很开心。不要太爱了!
酸奶双瓜沙拉西瓜性甘寒。在炎热的夏季,可以帮助人们解暑、止烦渴、祛湿利尿,对咽喉肿痛、口疮也有一定的疗效。哈密瓜被誉为“瓜中之王”,富含维生素、钙、磷、铁、钾等矿物质,营养丰富。
西瓜搭配哈密瓜,吃起来甜甜的。淋酸奶,既能调味,又能增加营养。
准备食材:西瓜1/4个,哈密瓜1/4个,酸奶1小罐,约120g
第一步:将西瓜切成两半,取1/4份。
第二步:用挖球器把西瓜瓤挖出来,放到碗里。
第三步:将哈密瓜对半切开,取1/4的量,去掉瓜子。用挖球器挖出哈密瓜的果肉。
第四步:将哈密瓜丸子和西瓜丸子混合。
第五步:淋上酸奶。
第六步:搅拌均匀。
芋头鲜果沙拉芋头含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂甙等成分。它是一种碱性食物,可以帮助预防和治疗胃酸过多,是孕妈妈缓解孕吐的理想食物。
中医认为,芋头具有开胃生津、消炎止痛、益气补肾等功效。
准备食材:芋头80g、芒果60g、猕猴桃50g、苹果45g、圣女果5个、沙拉酱适量
第一步:芋头去皮洗净,切成小块。
第二步:将芋头放入水中蒸熟,取出。
第三步:苹果洗净,去核,切成薄片。
第四步:樱桃番茄洗净,去蒂,切成4瓣。
第五步:将猕猴桃去皮,切成小块。
第六步:芒果去皮,去核,切成小块。
第七步:取一个大碗或盘子,放入芋头块、芒果、猕猴桃和圣女果,在容器中拌匀。
第八步:加入沙拉酱。
酸奶火龙果沙拉火龙果是一种低能量水果,富含水溶性膳食纤维、维生素C、植物白蛋白、花青素、铁等营养成分。其中白蛋白是一种粘稠的胶状物质,对重金属中毒有解毒作用。花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用。
准备食材:火龙果1个,玉米粒适量,酸奶适量
第一步:将火龙果横切成两面,挖出果肉,切块。
第二步:玉米洗净煮熟。
第三步:过冷水(矿泉水或纯净水),捞出沥干。
第四步:将玉米和火龙果丁混合,倒入酸奶,搅拌均匀。
第五步:放回火龙果做的容器里。
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