对于新妈妈来说,为了加快产后各项机能的恢复,饮食上的照顾是必不可少的。所以产后第一重要的是科学饮食。这些信息是关于产后饮食的恢复和正确的进食顺序。
产后饮食恢复:正确的进食顺序
正确的用餐顺序应该是:汤&rarr绿色蔬菜&rarrFan&rarr肉,然后半小时后吃水果。
饭前喝汤。
饭后喝汤最大的问题是稀释了食物消化所需的胃酸。因此,孕妇应避免边吃边喝汤,或饭后用汤泡饭或喝一大碗汤,这样容易妨碍正常消化。淀粉类如米饭、面食、肉类等含蛋白质成分的食物需要在胃里停留1~2小时甚至更长时间。所以在汤后面吃。
在各种食物中,水果的主要成分是果糖,不需要通过胃消化,而是直接被小肠吸收。如果产妇先吃蔬菜再吃水果,消化慢的淀粉和蛋白质会挡住消化快的水果,食物在胃里就混在一起了。
如果饭后立即吃甜食或水果,最大的危害是会中断和阻碍体内的消化过程。胃里腐烂的食物会被细菌分解,产生气体,形成肠胃疾病。
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1。牛奶鸡蛋粥
营养分析:牛奶鸡蛋粥有健脾和胃、补气血、活血的功效。适用于产后虚弱、口干口渴、产后腹泻、产后血痢、产后恶露不尽,是女性分娩滋补的佳品。
制造方法:
(1)小米洗干净。
(2)将锅放在火上,加入适量的水和小米,用武火煮开,再用小火煮至粥稠,加入鸡蛋,略煮,用红糖调味后即可食用。
2。人参乌鸡汤
营养分析:该汤能益气生血,温中补虚。可用于治疗和滋补妇女产后气血不足引起的各种疾病,如面色苍白或萎黄、头晕目眩、四肢乏力、气短、懒言、心悸、食欲不振等。
制造方法:
1.将鸡宰杀,用开水焯一下,去毛,开膛,用清水洗净备用。
2.人参、当归用水洗净,切块,备用。
3.把砂锅洗干净,把鸡肉放在砂锅里,放些水,放在炉子上煮。煮至鸡肉熟透,去骨,加入人参、当归,煮40分钟左右。然后加入精盐调味,就可以喝汤吃鸡了。
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