对于哺乳期的妈妈来说,产后对钙的需求量是非常大的,因为只有新妈妈在钙充足的情况下,才能分泌更多的乳汁。所以产后哺乳期的妈妈要多吃补钙的食物。在这里,婴儿派边肖推荐了几种适合哺乳母亲的钙补充剂。让我们看一看。
一系列针对哺乳母亲的补钙套装
七彩鱼
原料:鱼250g,青椒20g,红椒20g,干香菇30g葱20g,姜10g,绍酒少许,盐,胡椒粉,蛋清,淀粉等。
做法:将鱼切丝,冷水冲洗干净,沥干,加盐、蛋清、淀粉调好浆,将剩余的盐、九韶、味精、胡椒粉、淀粉放入小碗中加少许水调成汁;青椒、红椒、黄椒洗净,切丝,香菇切丝,开水浸泡;烧热炒锅,加入植物油至五六成热,放入鱼丝分散,再放入辣椒丝片刻,倒入漏勺;炒锅留10g底油,放入葱丝、姜丝、香菇丝,炒香,煮出混合汁,放入鱼丝,翻面使酱汁均匀。
补钙之谜:
鲜嫩的鱼丝富含钙,油炸后还含有适量的脂肪,不仅能为产后妈咪补钙,还能促进乳汁分泌。
骨汤焖豆腐
原料:油豆腐、虾仁、鸡丁、骨汤、小油菜等。
做法:将虾剁碎,与剁碎的鸡肉拌成馅,塞入切小、去部分瓤的油豆腐中;骨汤烧开,放入煮好的豆腐脑,小火煮,加盐调味;最后加小油菜点缀,吃的时候少加米醋。
补钙之谜:
这道菜的几个主要原料都是很好的补钙食物。煮熟后,它们清淡不油腻,味道诱人,非常适合母乳喂养的妈妈们。
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