怀孕和分娩消耗了新妈妈大量的精力和体力,所以产妇会很虚弱。所以新妈妈产后一定要补充蛋白质。当然,除了这个原因,还有其他原因。具体来看一下吧。为什么产妇需要补充蛋白质?以及哪些食物富含蛋白质,适合孕妇食用?
为什么产妇需要补充蛋白质
为什么产妇需要补充蛋白质?主要原因如下:
产后身体虚弱,生殖器官恢复,脏器功能恢复也需要大量的蛋白质。蛋白质是生命的物质基础,含有大量的氨基酸,是修复组织器官的基本物质,对产妇来说是非常必要的。除了促进身体恢复,产妇还可以补充蛋白质,增加奶的质和量。
问题引出:产妇坐月子后需要补充多少蛋白质?
产妇每天需要90~100克蛋白质,比正常女性多20~30克。产妇哺乳期每天消耗10~15克蛋白质,婴儿在六个月内消耗大量的八种必需氨基酸,所以乳母饮食中蛋白质的质量非常重要。日常饮食中必须使用2-3种富含蛋白质的器具,以满足产妇的营养需求。
小馅饼边肖告诉你:哪些食物富含蛋白质?
鸡蛋、瘦猪肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼、豆制品、小米、豆类等食物中含有丰富的蛋白质。
在动物蛋白质中,牛奶和鸡蛋的蛋白质是蛋白质中所有食物中质量最好的,因为它最容易消化,氨基酸齐全,不易引起痛风发作。
最好的植物蛋白是大豆蛋白,含蛋白质35%,容易吸收。因此,大豆蛋白一直是素食者的主要蛋白质来源。豆制品可以降低胆固醇,抗癌。大豆蛋白中含有丰富的异黄酮,异黄酮是一种激素样化合物,可以抑制激素失衡导致的肿瘤细胞生长。此外,食用菌也是瘦身人士的主要蛋白质来源。
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