孕期适量吃茄子可以补充营养,对自己和胎儿都有好处。但是,如果准妈妈吃了太多茄子,可能会出现以下影响:
1、拉肚子。茄子性寒,如果脾胃虚寒或腹泻的孕妇大量食用,会加重脾胃受寒的程度,容易腹泻,对胎儿非常不利。
2。导致哮喘发作。哮喘患者吃生冷食物,会加重哮喘症状。因此,患有哮喘的准妈妈吃太多茄子,容易导致哮喘发作,加重哮喘症状。
### 孕妇吃茄子的好处
除了以上三类孕妇,其他孕妇适量吃茄子还有以下好处:
缓解孕期便秘
茄子为寒性食物,有活血化瘀、清胃的功效。孕妇适量食用,可缓解孕期便秘。
保护心血管和抗坏血病
茄子含有丰富的维生素P,能增强人体细胞间的粘附力,增强毛细血管的弹性,降低毛细血管的脆性和通透性,防止微血管破裂出血,维持正常的心血管功能。此外,茄子还有预防坏血病、促进伤口愈合的作用,对保护孕妇的心血管系统有一定作用。
抗氧化,延缓孕妇衰老
茄子皮中的花青素、维生素E、芦丁等物质都是天然的强抗氧化物质,可以减少孕妇怀孕产生的自由基,防止自由基引起的衰老现象,降低自由基对胎儿的致畸作用。
胃癌的预防和治疗
茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对防治胃癌有一定作用。此外,茄子还有清除癌热的作用。
### 孕妇吃茄子注意事项
1。这些孕妇不能吃茄子
茄子味甘,性寒,属于寒性食物。所以体质虚弱、消化不良、腹泻、脾胃虚寒、哮喘、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。
2。老茄子不能吃
老茄子,尤其是秋后的茄子,含有大量的龙葵碱。如果龙葵碱大量进入人体,会引起中毒、呕吐和恶心,甚至死亡。因此,孕妇不宜吃老茄子,平时应选择新鲜茄子食用。
判断茄子嫩度的方法:
看“眼”:茄子的“眼”是指茄子的萼片与果实相连的地方,有一条白色的带圈,颜色略带绿色。在这里,丝带圈越大,茄子越嫩;丝带圈越小,茄子越老。
看手感:嫩的茄子拿在手里有黏黏的感觉,硬邦邦的茄子说明是老茄子。
看外观:明亮的外观说明新鲜程度高,皱皮和暗沉的光泽说明茄子不新鲜。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云
评论列表(0条)