孕妇一天吃几个核桃最好，孕期吃核桃有什么好处

孕妇一天吃几个核桃最好，孕期吃核桃有什么好处

很多准妈妈在孕期都想吃核桃。大家都说核桃能补脑，所以对肚子里的胎儿也很好。所以孕妇最好每天吃几个核桃。孕期吃核桃有什么好处？

核桃是补脑佳品。有些孕妈妈为了让宝宝更聪明，每天坚持吃核桃。其实，虽然吃核桃可以补脑，但孕妇不宜多吃。以下是孕妇一天吃多少核桃。希望能帮到你！

孕妇吃核桃的好处

核桃营养丰富，蛋白质15-20g，脂肪60-70g，碳水化合物10g，还有钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等人体必需的维生素。

据测定，500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或4750克牛奶的营养价值，尤其是钙、铁、维生素B1、维生素B2等对脑神经细胞有益的成分含量较高。

核桃可以去皮生吃，磨碎红糖蒸，也可以煮粥，还可以做成桃酥。孕妇如果坚持每天吃几个核桃，对自己的健康维护和胎儿发育大有裨益。

孕妇一天吃多少核桃

孕妇孕中期饮食中的营养核桃确实是一种营养价值很高的食物。核桃含有大量的维生素E、亚麻酸和磷脂。亚麻酸可以在人体内合成ω-3多不饱和脂肪酸，脑中ω-3多不饱和脂肪酸的含量非常丰富，其中DHA被誉为“脑黄金”。

准妈妈在孕期真的要多吃核桃之类的坚果。但需要注意的是，核桃中的脂肪含量很高。吃多了必然会导致身体因摄入过多热量而发胖，从而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。

所以，核桃虽然补脑，但是准妈妈也不要多吃。每天吃1至2个核桃或3至4个山核桃，烹饪时只需减少用油量。

孕妇吃核桃的最佳时间

一般怀孕三四个月，也就是胎儿期第26周至产后第2年开始吃比较好。这个阶段对于胎儿大脑和视网膜的发育是一个非常重要的阶段。但是在选择核桃的时候，建议不要选择白核桃。可以选择古野核桃油，是专门为孕妇准备的。我们坚持“核桃13份，油1份”的原则，充分保留了野生核桃的精华。完整保留了核桃仁中的全部活性营养成分，其高亚麻酸含量有助于人体合成DHA和EPA。尽量选择带皮、质量可靠的核桃，这样吃起来更安全。

一般来说，最好在早餐和午餐之间，或者午餐和晚餐之间。核桃可以去皮生吃。可以选择做一些零食，两餐直接吃。也可以磨碎，拌红糖吃包子。也可以煮粥或者做桃酥吃。

孕期吃核桃可以为孕妈妈提供丰富的营养，同时，还可以促进胎儿的大脑发育。但是，核桃虽好，也不宜多吃。