5个催乳食谱精选推荐
新妈妈产后要多吃催乳食谱,这样才能保证有足够的奶水喂宝宝。催乳食谱有哪些?下面就来盘点5个催乳食谱吧。
催乳食谱:荷花鲫鱼
食材:鲜鲫鱼1条,鸡蛋3个,火腿10g,姜5g,香菜5g,花生油,盐,味精,胡椒粉。
做法:1。鲫鱼洗净;将鸡蛋敲碎,去掉蛋黄,留下蛋白并打散;将火腿切成小方块;生姜去皮切片;香菜洗净。2.将处理好的鲫鱼放入鱼盘中;鸡蛋加少许清汤,加盐和味精,拌匀,倒入鱼面,放上姜片。3.蒸锅烧开水,把鱼盘放进去,小火蒸8分钟,捞出姜,撒上胡椒粉和火腿,倒入熟油,撒上香菜。
功效提示:此菜色泽白嫩,营养丰富,可促进哺乳期母亲乳房通畅,促进乳汁分泌。
催乳食谱:豆腐香菇炖猪蹄
材料:豆腐和丝瓜200g,香菇50g,猪蹄2个,精盐10g,姜葱丝5g,味精3g。
做法:1。猪蹄去毛洗净,用刀剁成小块;丝瓜去皮,洗净,切成薄片;把蘑菇的老头切掉,用水泡软,然后洗净。2.将猪蹄放入锅中,加入适量清水,煮至肉烂,加入香菇、豆腐、丝瓜,加盐、姜丝、葱段、味精。再煮几分钟,然后从火上移开。
功效提示:这道菜含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、泛酸钙、维生素C等。,具有良好的催乳作用。
催乳食谱:海藻鸡蛋汤
材料:紫菜10g、紫菜10g、香油10g、鸡蛋10g、植物油适量、精盐、葱、香菜。
做法:1。用开水将海米泡软;将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀;香菜洗净,切成小块;洋葱洗净,切成葱花;紫菜切丝,放入汤碗中。2.将炒锅置火上,用油烧热,将葱花放入炒锅,加入适量的水和干海苔,用小火煮一会,加盐,倒入蛋液,放入香菜,冲入汤碗。
功效提示:此汤富含碘、钾、钙、磷、铁、蛋白质、维生素A、维生素C等营养成分。
催乳食谱:牛肉汤圆
食材:牛肉250g、胡萝卜50g、白萝卜100g、桂圆肉5g、红枣10g、姜适量、葱适量、花生油适量、盐适量、味精适量、花雕酒适量、胡椒粉适量、黄油适量。
做法:1。牛肉切块,红白萝卜去皮切块,红枣泡透,姜、葱去皮切片,生长。2.将锅烧开,放入水。水开后,放入牛肉块。红白萝卜块用中火煮一会,捞出备用。3.另起锅热油,香锅放入姜片、葱段,撒上雕酒,放入牛肉块、红白萝卜块,放入清汤、红枣、龙眼肉,煮至熟,加盐、味精、胡椒粉,煮5分钟即可食用。
功效提示:此汤鲜甜爽口,营养丰富,尤其富含钙质。
催乳食谱:蘑菇鸡翅
食材:鸡翅10只、水发香菇10朵、鸡汤750g、红酒100g、生抽适量、精盐、味精、白糖、葱姜末。
做法:1。将鸡翅尖剁掉,用酱油和料酒腌制片刻;香菇去蒂,洗净,切片;将洋葱切成7厘米长的段。2.炒锅置火上,放入花生油至七成热,放入鸡翅,炸至金黄色,捞出沥干油。3.将炒锅放在火上,用花生油烧热,放入葱、姜,倒入鸡翅,加入红酒、酱油少许翻炒上色,加入鸡汤、味精、盐,大火烧开,放入砂锅,小火煨。4.炒锅放少许油,炒香葱和香菇,倒入砂锅,剩下的酒倒入砂锅。小火煨20分钟。
催乳食谱:功效小贴士:这道菜富含蛋白质、碳水化合物、钙、锌及多种维生素,其中胶原蛋白尤为丰富。
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