孕妇能不能吃蟹粉豆腐

孕妇能吃蟹黄豆腐吗 孕妇能吃蟹黄豆腐吗

这要看原料。

如果蟹黄豆腐是用蟹黄和豆腐做成的，孕妇最好不要吃，因为蟹肉性寒，有活血化瘀的功效，对孕妇非常不利。

但是因为蟹黄成本太高，很多人用咸鸭蛋代替蟹膏做蟹黄豆腐，让孕妇吃。

### 蟹黄豆腐怎么做

练习一:

食材:豆腐、蟹膏、适量姜、葱、蒜、水、骨头汤。

练习:

1。豆腐切块备用；

2。将清水放入锅中烧开，然后放入盐。将切好的豆腐浸泡五分钟，沥干备用。

3。将蟹膏放入碗中，隔水蒸八分钟，备用。然后将锅预热，依次放入油、葱、姜等食材，将准备好的水和骨汤倒入，再放入准备好的蟹膏，最后留下豆腐，放入豆腐后煮三分钟。

练习二:

主料:豆腐、咸鸭蛋、鸡汤，辅料:葱、姜、蒜、胡椒粉、淀粉、盐。

练习:

1。将鸭蛋打开取出蛋黄，然后用勺底碾成粉末备用。

2。豆腐切块，最好切碎。如果你喜欢吃大块的，你可以不切。这取决于你的喜好。切好后，放在一边备用。

3。锅里烧开油，然后把姜剁碎，倒入锅里翻炒。最后倒入之前已经压碎待用的鸭蛋黄，小火翻炒至出现许多小气泡。

4。将鸡汤倒入锅中烧开，然后倒入盐，再将花椒拌匀，开小火煮三分钟，将豆腐倒入煮五分钟，再倒入水淀粉调味，待汤变浓后出锅，撒上葱花即可。

### 孕妇吃咸鸭蛋注意事项

1。咸鸭蛋黄中的胆固醇含量很高。吃多了会导致高血脂、高血压等心脑血管疾病。所以平时要控制咸鸭蛋的摄入量。高血脂、高血压的孕妇最好不要吃。

2。咸鸭蛋含盐量高。准妈妈孕期吃盐过多会口渴，会喝很多水。当水和盐在体内堆积，超过肾脏的排泄能力时，就会导致孕妇水肿。所以孕妇要少吃咸鸭蛋。