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茄子营养丰富。每100克茄子中含有蛋白质2.3克、脂肪0.1克、碳水化合物3.1克、钙22毫克、磷31毫克、铁0.4毫克、胡萝卜素0.04毫克、硫胺素0.03毫克、核黄素0.04毫克、烟酸0.5毫克、抗坏血酸3毫克,还有维生素E和维生素p,这些成分不会引起孕妇宫缩,但适量食用后能补充孕期所需的营养,对自身和胎儿发育有益。
提醒:茄子虽好,但孕妇不宜多吃。因为茄子性凉,含有茄碱,吃多了会中毒。轻者会引起恶心呕吐,重者会导致死亡。
### 孕妇适量吃茄子的好处
保护心血管和抗坏血病
茄子含有丰富的维生素P,能增强人体细胞间的粘附力,增强毛细血管的弹性,降低毛细血管的脆性和通透性,防止微血管破裂出血,保持心血管系统的正常功能。此外,茄子还有预防坏血病、促进伤口愈合的作用,对保护孕妇的心血管系统有一定作用。
胃癌的预防和治疗
茄子中含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对防治孕妇胃癌有一定作用。此外,茄子还有清除癌热的作用。
延缓孕妇衰老
茄子中含有维生素E,具有止血、抗衰老的作用。经常吃茄子可以防止血液胆固醇水平升高,对延缓孕妇衰老有积极意义。
### 孕期吃什么蔬菜会引起宫缩
虽然茄子不会引起孕妇宫缩,但是孕妇要小心这几类容易引起宫缩的蔬菜。
苦瓜
苦瓜属于寒性食物,含有奎宁,可能会刺激孕妇的子宫,从而引起宫缩,容易增加流产率。
马齿苋
马齿苋属于寒性食物,也会对子宫产生兴奋作用。如果孕妈妈吃太多马齿苋,会加快孕妈妈的宫缩,导致流产。
香菜
香菜含有与山楂相同的能引起宫缩的物质,尤其是在孕早期,容易流产。香菜吃多了会引起宫缩,增加流产的概率。
韭菜
韭菜有活血化瘀的作用。如果孕妈妈吃多了,也会引起宫缩,从而导致流产。尤其是孕中期和孕晚期,尽量不要吃。
绿色的西红柿
青番茄中含有大量的番茄红素,极易导致母体宫缩,影响胎儿的健康发育。
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