哺乳期能吃羊肉不?

新妈百问：哺乳期能吃羊肉吗

新百问:哺乳期可以吃羊肉吗

羊肉好吃又有营养，很多人喜欢，很多新妈妈也喜欢。但是哺乳期可以吃羊肉吗？答案是肯定的。哺乳期吃羊肉可以补充营养不足和催乳。下面介绍一下羊肉汤的做法，帮助新妈妈早日康复。

哺乳期可以吃羊肉吗？

羊肉鲜嫩，营养价值高。对于肾阳不足、腰膝酸软、脘腹冷痛、体虚乏力者可作为食疗。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄、虚寒诸症大有裨益。

羊肉汤的做法

配料:羊肉1000克，蜂蜜200克，生地200克，归参200克，续断200克，牛膝100克，上北毛根50克。

制作方法:

(1)羊肉去皮、去脂、去筋膜，洗净，切片或切丝。

(2)将羊肉、生地、归参、续断、牛膝、上北茅根放入锅中，加水上火，煮10小时左右，取浓汁，去渣，留肉，加蜂蜜，熬成麦芽糖，即可食用。

特点:烂肉甜汤，可以喝汤吃肉。

功效:羊肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等。它具有味温、温中、散寒、解郁、强腺、补气、温肾助阳的特点，对治疗体虚、消瘦、失乳有一定的疗效。牛膝味苦酸，性平，有强筋骨、活血通经的作用。这道菜以羊肉为主，辅以多种中药，有健胸的功效。平胸、乳房干燥的女性多吃这道菜是有好处的。

温馨提示:

1.熬汤的时候一定要保持沸腾，否则汤汁会很淡，呈乳白色。

2.做菜的时候加入适量的板油，煮开，汤汁会更香。

羊肉禁忌

发热或发烧患者应谨慎进食；水肿、骨蒸、疟疾、外感、牙痛及一切热病患者禁食。红酒和羊肉是禁忌，一起吃会有化学反应。