怀孕期间,家里的长辈为了补充营养,恨不得把世界上所有的营养元素都找出来,放在孕妈妈面前,让宝宝健康发育。
各种肉类因为营养丰富,被长辈们放在孕妈妈食谱金字塔的顶端。但是你知道所有关于吃肉的错误观念吗?
不吃肉
由于孕期的妊娠反应,准妈妈们或多或少都会有孕吐现象,饮食习惯也会受到影响。现在看来,他们以前喜欢的肉类食物可能会觉得有腥味,变得难以下咽。这是怀孕期间的正常现象。
但是,如果在整个孕期长期拒绝吃肉,可能会造成营养不良,对宝宝和孕妈妈的健康都会产生负面影响。保证孕期营养均衡是最重要的。孕妈妈如果长期不吃肉,很容易导致营养不良和贫血。
喝汤不吃肉
以汤代肉是很多准妈妈都会犯的错误,而且这个错误可能会持续到产后的坐月子期。老一辈人说:“营养在汤里。多喝汤,就收回来了。”准妈妈们认为喝汤既能补充营养又能避免吃肉发胖,一举两得。
但事实上,肉类中的大部分营养物质都不能溶于水,即使煮的时间长了也不行。肉类中的蛋白质可以为准妈妈和宝宝提供营养。如果只喝汤不吃肉,蛋白质的摄入量将为零。
专心吃肉
由于个人原因,部分准妈妈需要兼顾家庭和工作场所,在饮食方面会有所疏忽。由于通勤时间无法保证他们每天摄入的肉类,他们选择在周末集中补充,以为一下子就能补上。
这种做法也是不对的。婴儿每天都在成长,需要不断地补充蛋白质。集中供应对宝宝用处不大,反而会导致准妈妈体重增加过多,引发妊娠期糖尿病。
注意形式
一些准妈妈一听说孕期食物要清淡营养,就开始追求无添加剂的清淡肉类食物。为了保证肉的营养不流失,所有的肉都是水煮的,淡而无味的食物很快就会让人感到厌烦。
其实怀孕没必要过分追求烹饪方式,也不用太在意营养会不会流失。比起做什么,及时补充蛋白质才是最重要的。
怀孕期间喜欢吃肉吗?
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