材料:山楂50克,陈皮25克,蜂蜜10克。
练习:
1。将山楂、橘皮加水煮沸,煮熟后放凉。
2。冷却后用纱布滤出药渣直接取汁,然后加入蜂蜜搅拌即可饮用。
### 西红柿鸡蛋汤
食材:鸡蛋、西红柿、黄瓜、香菜、香油、葱花、姜。
练习:
1。西红柿洗净切块,黄瓜洗净切片,鸡蛋打匀。
2。锅中加水,放入2片姜一起煮。
3。水烧开后放入西红柿,然后开小火放入黄瓜,加入少许盐,倒入鸡蛋关火。关火前可以加几滴香油。
### 红豆汤
材料:红豆3000g,白糖200g。
练习:
1。先将红豆洗净,加水大火煮开。
2。煮开后用小火煨至酥脆,再加入糖煮开。
### 黄瓜粥
材料:大米100g,鲜黄瓜300g,精盐2g,生姜10g。
练习:
1。黄瓜洗净,去皮,切成薄片。
2。大米洗净,姜捣碎。
3。锅内加500克水,放在火上,放入米和姜,烧开,再用文火慢慢煮至米烂,放入黄瓜片,再煮至汤浓,加入精盐调味。
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