孕妇喝豆浆好吗?孕妇喝豆浆有什么好处?我们来看看孕妇喝豆浆的好处。我们来看看相关的介绍。
孕妇喝豆浆好吗
很多孕妈妈都在问怀孕了能不能喝豆浆。其实不仅是可能的,而且是非常必要的。其实中国传统医学早就肯定了豆浆的好处和保健功能。现代医学研究也认为,女性喝豆浆对健康和延缓衰老有明显的好处。
经常喝豆浆,可以调节女性体内雌孕激素水平,保持分泌周期变化正常,有效预防乳腺癌、子宫癌、卵巢癌的发生。研究人员还发现,豆浆对女性有独特的保健功能,其益处明显优于男性。
国外研究发现,孕妇和婴儿需要摄入足够的优质蛋白质。因为蛋白质是脑细胞的主要成分之一,占大脑的30%~35%,对语言中枢的发育起着非常重要的促进作用。如果孕妇摄入的蛋白质不足,会导致胎儿大脑出现重大障碍,也会导致奶水不足。婴儿蛋白质摄入不足,会直接影响脑神经细胞的发育。豆浆的主要成分大豆富含优质蛋白质(含量高达40%),是植物中唯一与动物蛋白相似的完全蛋白质。况且大豆蛋白不含胆固醇,还能降低人体血清中的胆固醇,比动物蛋白好。
大豆蛋白八种必需氨基酸比例均衡,非常适合人体需要。大豆的做法也直接影响人体的吸收。干炸或煮熟的大豆最多能使人体吸收65%的蛋白质,而豆浆则可达到95%左右。因此,喝豆浆是摄取优质蛋白质的最佳方式。
众所周知,只有健康的孕妇才能生出健康的宝宝。但贫血、低血压、便秘往往是孕妇健康的天敌。产生这些疾病的原因主要与体内缺乏铁、铜等矿物质,以及蛋白质、维生素摄入不足有关。豆浆中蛋白质、铁、铜的含量比牛奶高,还含有丰富的维生素等等。因此,孕妇经常喝豆浆,是预防贫血、低血压等疾病的有效食疗方法之一。而且孕妇经常喝豆浆,也有助于胎儿的正常发育。因为胎儿发育的第一至第三个月是骨骼和牙齿形成的初始阶段,豆浆中的营养全面合理,适合胎儿的营养需求。
很多人会拿豆浆和牛奶做比较。与牛奶相比,豆浆的保健价值更高,被称为“心血管保健液”。它的铁含量是牛奶的六倍。蛋白质虽然没有牛奶高,但是在人体内的吸收率可以达到85%。亚洲人对牛奶的吸收能力远不如西方人。豆浆不含胆固醇和乳糖,容易被人体吸收。对于女性来说,早上选择豆浆比牛奶好。鲜豆浆中除了植物雌激素外,还含有大豆蛋白、异黄酮和卵磷脂,对乳腺癌和子宫癌有一定的预防作用。豆浆中含有的植物雌激素可以调节女性内分泌系统,明显改善女性心态和身体素质,延缓皮肤衰老,从而达到美容保健的目的。目前乳制品确实不安全,买家用豆浆机做豆浆比较好。
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